宝宝五岁时,就会开始增加辅食的种类。这是他们身体快速成长和成长的阶段。父母必须特别注意他们的营养摄入。只有保持营养均衡,才能更好地发育。正常,达标的可以用小米、山药和玉米等五谷杂粮一起煮,做成杂粮粥。这种粥含有非常高的营养成分。
小米山药粥
原料:鲜山药、小米、白糖。
实践:
山药洗净捣烂,与小米一起煮成粥,再加入适量白糖,空腹食用。
功效:可治脾胃虚弱,消化不良,便溏。
胡萝卜粥
材料:玉米粒、胡萝卜
实践:
先将玉米渣煮沸,然后将胡萝卜切碎,煮熟,空腹食用。
功效:消食散结,健脾痢疾。
八宝粥
原料:糯米、红枣、红豆、桂圆肉、莲子、花生、核桃
实践:
原料洗净后,放入电饭煲煮成粥,再加入冰糖。
功效:全面补充营养,强身健脑。
鱼松粥
材料:米饭、鱼松、菠菜
实践:
大米洗净,在沸水中浸泡1小时,将水倒入锅中,大火煮沸,煮至浓稠。
菠菜洗净,用开水烫一下,切块,放入粥中,加入鱼松和精盐,调好味道,小火煮几分钟,方便宝宝护理。
功效:补充蛋白质和钙。
红嘴绿鹦鹉面
原料:西红柿、菠菜、豆腐、排骨汤、细面条、大葱。
实践:
西红柿用沸水焯一下,去皮,切块。
菠菜叶洗净,用开水除去药草鞣酸,切碎;把豆腐切碎。
少放油,用葱花噎住锅,倒入排骨汤煮沸。将西红柿和菠菜叶加入锅中煮一会儿。然后加入很细的面条,面条很软,可以上桌了。
虾肝拌面
材料:面条、熟鸡肝碎、鲜虾、菠菜碎、鸡蛋、植物油、高汤适量、水煮植物油。
实践:
将虾仁挤出水分,切碎,加入少量蛋清,与糯米粉拌匀备用。
取出油锅,放入葱姜,炒香,捞出,放入虾仁翻炒至熟,加入烫好的菠菜翻炒片刻。用刀将煮熟的鸡肝切碎。
将面条放入一锅沸水中。面条变软煮熟后,取出放入另一个小锅中,加入高汤、虾、菠菜和鸡肝尾,大火煮开,小火煮一会儿,将鸡蛋混合物打成四等份。将其中一份放入鸡汤中,煮熟后加点盐即可食用。

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