目前的饮食中经常出现粗粮。随着人们越来越注重饮食结构的平衡，营养丰富、脂肪含量低的粗粮出现在人们餐桌上的频率越来越高。所谓粗粮，就是我们日常吃惯的白米饭。主要包括玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦等食物，但不能完全替代主食。
<强> 1。大麦
大麦是一种很常见的粗粮，属于高纤维食物，纤维对减肥很重要。大麦中所含的高纤维能促进肠胃蠕动，缩短食物停留的时间，减少对食物多余能量的吸收。另一方面，纤维可以促进人体新陈代谢，吸收有毒物质。在那里呆得更久可以增加饱腹感。另外，大麦的热量和脂肪含量都非常低，在减肥时有很好的辅助作用。
<强> 2。燕麦片
与普通大米相比，燕麦含有更多的可溶性纤维，可以长时间保持饱腹感，还可以加速肠胃蠕动和人体新陈代谢。此外，燕麦中所含的复合碳水化合物比普通碳水化合物更不易被吸收，因此以燕麦为主食也不用担心会长胖。燕麦减肥可以和牛奶一起吃。牛奶营养价值丰富，有一定的减肥作用。每天早餐坚持一杯牛奶燕麦，不仅有减肥的效果，还能补充身体所需的营养。
<强> 3。玉米
玉米可以作为主食，而且玉米热量低。一般来说，如果你想通过玉米减肥，你可以用玉米代替晚餐。玉米是一种粗纤维食品，吃后能长时间保持饱腹感，而且玉米热量低，但营养价值丰富。即使你吃得太多，你也不必担心体重增加。另外，水煮玉米丝有很好的利尿作用，对水肿型肥胖的减肥也很有好处。
<强> 4。黑豆
黑豆减肥法其实在网上很流行。其中，流传最广的是醋泡黑豆减肥法。黑豆具有吸脂排毒的作用。黑豆中所含的皂甙可以防止脂肪酸化，防止肥胖，丰富的纤维素可以增加饱腹感。每天早上空腹吃30克左右的黑豆，可以起到很好的减肥效果。
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