当今社会，每家每户的餐桌上都不能缺少一种肉类，那就是猪肉。生活中，很多人喜欢用猪肉熬汤，很多人直接用它来炒菜。在全国各地，会有一些养猪企业为广大食客供应优质猪肉，但也有一些不法商贩以次充好，导致近年来猪肉食品安全问题频发。很多人都说，以后不能再吃猪肉了。事实上，只有以下几种猪肉是不能吃的。
第一种是：不会反弹的猪肉。很多去菜市场买猪肉的人都是靠眼睛的颜色来判断猪肉是否新鲜，但仅凭眼睛是无法判断猪肉是否真的新鲜的。可以试着用手指按一下猪肉，新鲜的猪肉会很快反弹，不新鲜的会慢一些，这样就可以判断猪肉是不是新的了，值得购买！
第二种是：乳白色米粒猪肉。不要买图中的猪肉。这种猪肉大部分是病猪。很多无良店都会买一些病猪肉。虽然现在应该没有那么多人敢卖了，不过还是让我们多留意一下还是有好处的，所以买猪肉前最好先看看。
由于病猪的危害不容小觑，很多人误食病猪会导致食物中毒，严重时可能导致死亡。毕竟是自己吃的食物，怕麻烦怕油腻，可能一步都省不下来！
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