兰陵是苍山县的县城。很多人可能不知道这个地方的美食，也不知道这个地方的文化环境。因此，他们在那里旅行时，不知道选择哪些食物来了解当地文化。事实上，兰陵以其美味的兰陵酒、蜂窝蜂蜜、沂蒙煎饼等美食而闻名。这些食物都是经过酿造精制而成的，有机会还可以尝尝。
<强> 1。兰陵酒
产于苍山县西南部兰陵镇的兰陵酒历史悠久，享誉中国。在李时珍的《本草纲目》和一些古典戏曲中都有提及。早在唐代，兰陵酒就销往长安、江宁、钱塘等名城。兰陵梅酒厂继承了传统的酿造工艺，并不断改进。目前生产兰陵精品酒、兰陵特曲、兰陵大曲、兰陵郁金香等十几个品种的饮料酒，远销全国十多个省市，部分产品销往国外。
<强> 2。蜂窝致敬
顶级蒙山蜂窝蜂蜜：纯天然！高营养！该产品的每一盒都是一个完整的蜂窝。纯天然蜂巢蜂蜜是花粉、蜂胶、蜂胎、微量蜂王浆和蜂蜡的集合。蜂巢蜜非常珍贵，素有“紫软黄金”之称。在国外，蜂巢蜜有“天然口香糖”的美誉，不仅有益身心，还能清洁口腔。吃起来香甜爽口，有浓郁的蜂蜜味。长期食用还有多种保健治疗作用！李时珍在《本草纲目》中阐述了药用功能：“清热、养中、解毒、润燥、止痛。；，食诸益。
<强> 3。沂蒙煎饼
煎饼是沂蒙山区的传统主食，也是当地著名的特色食品。按所用原料可分为小麦煎饼、玉米煎饼、小米煎饼、高粱煎饼、红薯煎饼等，不同的烘焙工具，不同的原料，口味不同。烤出来的薄饼薄如纸，卷成卷，即可食用。晒干后折叠成长方形，可存放半个月至一个月不致变质。携带起来也很方便，所以叫干粮。
<强> 4。八宝豆豉
八宝豆豉，是临沂特产之一，已有130多年的历史。因用黑豆、茄子、鲜姜、杏仁、花椒、紫茄叶、香油、白酒八种原料发酵而成，故称“八宝”。以其营养丰富、清香醇厚、口感油腻爽口、食用方便等特点，成为国内外著名的临沂土特产之一。
<强> 5。沂蒙山楂
临沂市种植山楂已有250年的历史。 《平邑县志》有“本草图，又名塘丘，小者俗称山楂”的记载。临沂市山楂资源丰富，主产于平邑、费县、沂南等地。其中，平邑是山东著名的山楂产区。其中大棉球、大金星等主要品种被称为沂蒙大山楂。据食研部分析，沂蒙山山楂营养丰富，其中钙含量居各类水果之首；维生素C含量是苹果的17倍以上，素有“北方宝藏”之称。沂水县崔家峪乡上龙口村有一棵树龄100年的山楂树，高6.63米，面积109平方米。
<强> 6。粗粒
驰名中外的临沂小吃糁，以其麻辣鲜美、肥而不腻、营养丰富的特点深受临沂人的喜爱，也受到尝过此美食的省内外顾客的好评。糁是一种由禽肉、小麦米、洋葱、盐、面粉、酱油、胡椒粉、味精、五香粉、香油、醋等配料制成的肉汤。喝糁，讲究“辣、辣、香、肥”四美。
<强> 7。天宝凤梨
天宝山菠萝是山东著名的特产水果之一。主产于平邑县天宝山区，已有300多年的栽培历史。主要特点是综合性状优良、产量高、耐贮藏、抗逆性强、肉质细嫩、多汁甘甜、营养价值高。其花、叶、皮、果均可入药，被誉为“味美易食，疗效高的良药”。
<强> 8。四喜鱼卷
四喜鱼卷是山东省沂南县的一道地方传统名菜。它色泽鲜艳，肉质细嫩，味道鲜美，造型优美。 《四喜》：“福、禄、寿、喜为四喜”，也有：“四喜为人生四喜：长旱甘雨，当金榜题写，洞房夜点烛，异乡相见老知。” ;富足、健康、和谐、幸福是四喜，有人说实现四化就是四喜。
<强> 9。临沂炸鸡
临沂麻辣鸡，又名沂蒙山炸鸡、蒙阴学士鸡，以其独特的风味在沂蒙山区广受欢迎。选用当地的草鸡，选用各种香料，采用传统的农家炸鸡方法。鸡肉回味很好。
<强> 10。蒙山板栗
蒙山板栗选用蒙山板栗树上生长的优质板栗。经油炸、去皮、铝箔袋包装，氮气封口，121℃灭菌1小时。在整个生产过程中不使用任何添加剂和色素，从而保留了板栗产品原有的营养成分和极佳的口感。本产品不仅省去了你剥糖炒栗子的麻烦，还能让你更长时间地享受糖炒栗子的味道（糖炒栗子只有热的时候才好吃，但不冷的时候）。 .
微信扫码添加客服