相信很多人都没吃过奶粉做的冰淇淋，但是很多人吃过牛奶做的冰淇淋。牛奶味的冰淇淋让我们尝起来更纯正。用奶粉做冰淇淋，我们准备了香蕉、奶粉、可可粉，将三者混合均匀，然后将溶液放入冰箱冷藏即可制作奶粉冰淇淋，适合大家夏天吃。
如何用奶粉制作冰淇淋：香蕉奶粉冰淇淋
材料：香蕉两根、奶粉一袋、可可粉一汤匙。
做法： 1、将香蕉搅拌成糊状，撒上奶粉和可可粉，搅拌均匀。 2、将香蕉奶粉糊放入冰箱下层，3小时后取出。
鸡蛋奶粉冰淇淋
材料：鸡蛋1个，奶粉5汤匙，开水适量，白糖适量，葡萄干适量。
做法： 1. 将鸡蛋打至起泡。 2、将奶粉放入杯中，加入刚刚开水，如果水量刚好盖过奶粉，快速搅拌均匀。 3、迅速将奶粉水倒入蛋液中，搅拌均匀。 4. 加入葡萄干，加入糖，再次混合。 5、放入冰箱冷冻层冷冻。
小贴士：奶粉水一定要趁热倒入蛋液中，不然鸡蛋会生的。
蛋奶粉炼乳冰淇淋
原料：奶粉60克，温水500克，蛋黄2个，白糖30克，玉米淀粉24克，炼乳2汤匙。
做法： 1. 将奶粉用温水冲洗干净，搅拌均匀，加入炼乳，搅拌均匀，待用。 2、将玉米淀粉和糖倒入汤锅中搅拌均匀，边搅拌边慢慢倒入第一步的奶粉和炼乳水。充分混合，不会结块。 3、然后放入2个蛋黄，继续用勺子搅拌，使蛋黄与牛奶充分混合，此时溶液变成淡黄色。 4、开大火，中火加热，边加热边搅拌。它开始有非常罕见的大气泡。随着持续加热，大气泡会逐渐消失，溶液会变得粘稠。立即将热量调低，越小越好。 5.小火加热，继续搅拌1分钟。如果感觉很厚，关掉暖气，让它冷却。 6、待完全冷却后，搅拌均匀，倒入冰淇淋模具中。放入冰箱冷藏6小时以上。
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