生活中，大部分人的主食都是米饭，每一种主食都会让你发胖。如果我们想不长胖，我们需要控制我们吃的食物量，我们可以改变吃一些粥和粗粮。粗粮可以作为主食，但热量不如米饭高，而且还能促进肠胃的消化，所以不会长胖，吃多了会引起腹胀，这应该引起注意。
<强> 1。豆类
包括：红豆、绿豆、黑豆、蚕豆、扁豆、芸豆等。
减肥方法：煮粥
豆类的蛋白质含量很高，而蛋白质是减肥时应及时摄取的营养素。饱腹感强，吃完饱，还能提高新陈代谢。煮浓粥喝，如红豆薏米粥。饮用后，水不易代谢，延长饱腹感。
<强> 2。谷物
包括：燕麦、荞麦、玉米、紫米等。
减肥方法：煮粥
燕麦粥是我们一直强调多喝的一种粥。它的饱腹感是白米的数倍，并且含有比大米更多的维生素和矿物质。玉米有玉米棒和玉米渣，减肥期间可以吃。
<强> 3。土豆
包括：红薯、紫薯、芋头、山药等。
减肥食法：蒸
因为红薯含有丰富的膳食纤维，吃完就会想上厕所，非常适合帮助身体的新陈代谢。红薯、紫薯等通常最好蒸着吃，也很好吃。另外，要减肥，不能加油加盐，因为它们吸油快，错误的烹调方法会增加体重。
米饭、面条等主食不能多吃，但也不能少吃。吃太多会发胖，严重反弹；少吃会降低新陈代谢，不利于减肥。最好的吃法是吃厚厚的。不怕发胖，吃饱就行，不会反弹。
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