许多水果可以炖煮制成果酱。但对于枇杷这种药用水果来说，制成的枇杷软膏具有很好的入肺止咳作用，而且由于是天然成分，对身体基本没有伤害。那么，如何炖枇杷做枇杷膏呢？枇杷去皮去核后，放入锅中，小火慢炖。
枇杷柔软多汁，味甜，肉质细腻。三月和四月是丰收的季节。枇杷富含人体所需的各种营养素，是一种营养丰富的保健水果。
枇杷含有丰富的纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙和维生素A、B、C。富含维生素B和胡萝卜素，具有保护视力、保养皮肤的作用健康润泽，促进儿童身体发育。其中所含的维生素B17也是预防癌症的营养素。因此，枇杷又被称为“水果之冠”。 .可促进食欲，帮助消化；它还可以预防癌症和防止衰老。
枇杷是一年中最早成熟的水果品种。优质枇杷果大，核少，皮鲜橙红色，果肉柔软多汁，酸甜适中，风味独特，营养丰富，具有清热润肺、止咳健胃等功效。 .优质枇杷悄然进入高端水果市场，不仅价格高，销量也大。种植枇杷具有广阔的市场前景。
果实：味酸甜，性平；核心: 味苦，性平，入肺胃经；
果实：清肺生津止渴；核仁，化痰止咳，减胃倒置；
主要用于治疗肺热咳嗽、久咳不愈、咽干、口渴、胃气不足。
治咳嗽：枇杷核9-15克，捣烂，加生姜3片，水煎，去渣服，早晚各一次。
性状：甘，微酸，性凉。可润肺止咳，生津止渴，减少胃逆。
参考：果肉含有糖、蛋白质、脂肪、果胶、胡萝卜素、维生素B1、C、酒石酸、苹果酸、柠檬酸等成分。
用途：用于阴虚肺燥、咳嗽或咯血；胃阴不足，咽干，口渴，或气亏减少，干呕不想吃。
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