很多人不知道桃胶。其实桃胶就是桃树分泌的树脂。因此，桃胶是一种天然产品，对人体有很多作用。它不仅可以滋养身体，还可以入药。我们更注意饮食，免得身体超重，又不敢吃高热量的食物，那我们来看看桃胶的热量高吗？
一、桃胶热量高吗？每100克桃胶的总热量等于：175大卡。每一项的营养价值等于：总脂肪：0.25克多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、胆固醇、钠盐、总碳水化合物：35.7克膳食纤维、糖、蛋白质：7.42克维生素、A和C 、钙、铁。桃胶热量很少，相当于每100克5卡路里。桃胶是一种淡黄色透明固体天然树脂，夏秋季采收，成分与阿拉伯树胶大致相同。性味甘苦，性平，无毒，主治淋、血淋、痢疾。桃胶具有足够的水溶性和适当的粘度，桃胶有固体和溶液两种形式。桃胶可用于配制水溶性粘合剂，以及增稠剂和乳化剂。
其次，桃胶可以减肥。为什么？首先，桃胶本身就是一种低热量的食物。每100克桃胶含有约175卡路里热量，是一种低胆固醇、低饱和脂肪酸的食物。其次，桃胶中含有大量的纤维素，纤维素有利于食物的消化，能促进肠道蠕动，具有润肠通便的作用，还能减少食物残渣在体内的堆积。此外，桃胶还能增强饱腹感，从而减少能量摄入，达到控制体重的目的。
第三，桃胶虽然有一定的减肥作用，但不能长期食用。桃胶不仅是美容品，也是中药材。适用于血淋、石淋、痢疾等症。在健康方面，桃胶也不适合长期食用，因为它不易消化，长期食用容易引起肠胃不适。
空腹可以吃桃胶吗？你可以空腹吃。桃胶的主要成分是碳水化合物，包括蛋白质、维生素等营养物质。空腹吃更有利于营养物质的吸收和药效，桃胶中含有多糖。空腹吃不仅可以补充营养，还可以减少其他食物的摄入。
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