不仅可以帮助宝宝增强营养,还可以提供宝宝的咀嚼能力。孩子4到8个月大的时候,单纯靠母乳和配方奶已经不能满足孩子的生理需要,所以这个时候可以给宝宝适当喂一点粥,但是粥一定要适量。容易消化,否则很可能影响吸收,对孩子的肠胃造成伤害。你可以学着给宝宝做这样的粥。
8个月的宝宝喝什么粥好?
1.鱼泥豆腐苋菜粥
材料:熟鱼肉、盒装嫩豆腐、苋菜嫩叶、稀饭、高汤适量、水煮植物油。
实践:
·豆腐切小块,取苋菜嫩芽用沸水烫后剁碎,将煮熟的鱼压成泥(无鱼骨)。
·将粥加入鱼泥和高汤(鱼汤)中煮至熟透。
·加入豆腐和苋菜,煮熟的植物油,煮沸后加入少量盐。
2. 菠菜蛋黄粥
材料:菠菜、蛋黄1个、软米饭、高汤适量、水煮植物油。
实践:
·菠菜洗净,用沸水烫一下,切成小块,放入锅中,加少量水煮成糊状备用。
·将1个蛋黄、软米饭、适量高汤(猪高汤)放入锅中煮成粥。
·在蛋黄粥中加入菠菜酱、煮熟的植物油即可食用。
3. 胡萝卜碎菜粥
材料:胡萝卜、青菜、蒸肉末、浓米粥、高汤适量、水煮植物油。
实践:
· 将胡萝卜和蔬菜煮成泥。
将肉末、浓粥、肉汤(猪肉汤)放入锅中;然后加入胡萝卜泥和青菜泥,小火慢炖,加入煮沸的植物油和少量盐煮沸。
4. 虾豆腐豌豆粥
原料:熟虾、嫩豆腐、新鲜豌豆、浓粥、高汤适量、水煮植物油。
实践:
将熟虾剁碎备用;嫩豆腐用清水洗净,剁碎,加水将新鲜豌豆煮沸,压成泥备用。
·将浓粥、熟虾、软豆腐丁、新鲜豌豆泥、高汤放入锅中,小火煮沸,加入水煮植物油和少量盐。
5. 菠菜土豆粥
配料:菠菜、土豆、蒸肉末、肉汤适量、水煮植物油。
实践:
菠菜洗净,用沸水烫一下,切碎;把土豆蒸熟,然后压成泥备用。
·将浓粥、熟肉末、菠菜泥、土豆泥和适量高汤放入锅中,用小火煮沸,然后加入煮熟的植物油和少量盐。
6. 鱼泥蔬菜番茄粥
原料:熟鱼、青菜心、番茄、稀饭、高汤适量、水煮植物油。
实践:
清蒸河鱼,去骨压成泥;将白菜心洗净,用沸水煮沸,用刀切碎备用。
西红柿用开水烫后,去皮去籽,用刀切碎;先将西红柿加入准备好的高汤中煮至熟,然后加入米粥、鱼泥和卷心菜泥,用小火慢炖,加入煮沸的植物油,加少许盐即成。
7. 番茄土豆鸡粥
材料:鸡胸肉碎、西红柿、土豆、软米饭、高汤适量、水煮植物油。
实践:
取一个土豆,洗净,放入锅中,加水烧开,去皮,切成小方块。西红柿洗净,用沸水焯一下,切成小块。
起锅出油,将葱姜片放入油锅中煎香,捞出,放入新鲜的鸡胸肉,煮熟后推至锅边,再放入西红柿丁在锅中,翻炒至熟,将两者混合在一起。
·将鸡肉碎、西红柿、土豆丁和软饭放入锅中,炖5-10分钟,加少许酱油和盐,待粥香。
几个月的宝宝可以吃粥?
辅食不要过早添加,孩子消化不了。淀粉类食物要到宝宝 4 个月大才能消化,因为宝宝要到 4 个月大才有淀粉酶。 4个月前吃这些淀粉类食物,基本消化不了,吸收不了,反而全都拔了。最先添加的辅食是蛋黄,3个月后添加(早产儿可以早一点添加)。过早添加淀粉类食物会破坏宝宝原本良好的肠胃。
所以,4个月的时候可以给宝宝加米粉之类的糊状食物,5个月的时候可以给宝宝加烂粥。

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