现在很多人都喜欢吃玉米，但你知道吗？除了我们吃的玉米粒，玉米可以说是全身的宝物，玉米丝、玉米秆、玉米皮，甚至煮玉米的水，好处多多，丢了就丢人了除去煮玉米的水。煮玉米的水有很好的保健作用，但是大家不是很熟悉，那么玉米水有什么作用呢？
喝玉米开水的3大好处
1.健脾胃
从中医的角度来看，玉米味甘平，属胃、膀胱经。喝煮熟的玉米水可以帮助调理肠胃，健脾利湿。夏天，人们的胃被冷饮、冷食“破坏”了，需要吃一些健脾胃的食物。喝一些煮沸的玉米水是一个不错的选择。
喝玉米水的好处 喝玉米水有什么功效和作用 哪些人可以喝玉米水
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2.清热避暑
夏季炎热，湿度大。煮玉米的时候，不要把玉米丝全都拔出来，要适量。吃过煮过的玉米后，喝一些煮过的玉米水，可以开胃、凉血、解热，帮助排除体内水分，有很好的保健作用。
3、利尿消肿
煮玉米丝饮用，可增加氯化物排泄，促进排尿。由于玉米丝水的利尿作用是肾外的，对各种原因引起的水肿有一定的疗效，可用于治疗慢性肾炎或肾病综合征。
谁可以喝玉米水
适合大多数人
特别适用于脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉硬化、高血压、高血脂、冠心病、心血管疾病、肥胖、脂肪肝、癌症患者、记忆力减退、习惯性便秘、慢性肾炎水肿.中老年人吃。患有干燥综合症、糖尿病、更年期综合症、阴虚火旺的人不宜吃爆米花，否则容易助火伤阴。
孕妇可以吃吗
玉米可以增加膳食纤维的摄入量，有助于预防便秘。吃整根时要注意吃靠近玉米轴的白色谷物胚芽，因为玉米胚芽中不饱和脂肪酸含量达到85%，而且富含维生素E，有利于对胎儿大脑的发育。
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