运动员消耗大量的体能，尤其是训练时，很容易消耗身体的能量。在此期间，可以从饮食中补充营养。改善云东炎的身体素质，需要科学健康的补品。能量消耗比较快，所以需要多补充蛋白质食物，多吃谷物和豆类。
运动员的营养饮食是什么？
运动员食谱概述 运动员的运动能力不仅取决于科学的训练、优良的身心素质，还取决于身体健康和合理的营养。合理的营养是运动训练的物质基础，有利于代谢过程的顺利进行和器官功能的调节。充分发挥训练效果和竞技能力。合理的营养和严格的科学训练是创造优秀运动成绩的基本保证。
营养原则
1. 能量需求 运动员在训练和比赛中的能量代谢很高。具体的能量需求主要取决于运动的强度、密度和持续时间。运动员一天的总能量消耗由四部分组成：基础代谢、运动消耗、食物和其他活动的产热效应。中国运动员的能量供应标准是50-60kcal/kg。
2、蛋白质的摄入提供足量的优质蛋白质，有利于补充运动员的消耗，增加肌肉力量，加速疲劳恢复。优质蛋白质应占蛋白质总摄入量的30%以上，应采用谷类和豆类的组合。供应的蛋白质量为 1.5 至 2.5 g/kg。
3、脂肪摄入脂肪的能量产量高，体积小，是运动员理想的能量储存形式。在中等强度的运动中，短时间内的能量消耗来自脂肪和碳水化合物。 1小时以上，脂肪能量的利用率逐渐提高。在耐力运动中，脂肪可以提供大约 80% 的能量。运动员不宜从饮食中摄入过多的脂肪，因为脂肪不易消化，新陈代谢时耗氧量高，会影响氧气的供应。中国运动员每日膳食中的脂肪含量应占总能量的25%～30%。
4.碳水化合物的摄入 碳水化合物是运动员最理想的能量来源。由于其分子结构比蛋白质和脂肪更简单，容易被人体吸收，氧化时耗氧少，生产效率高。在运动前和运动期间提供适量的葡萄糖，以帮助维持运动期间的血糖水平。运动员的碳水化合物供应应占总能量的 50% 至 60%，低氧运动的 65% 至 70%。
5、补液原则 运动员应根据运动员的个人体质、运动训练或比赛情况及环境因素，以及以往的经验，及时补液。最好在运动前和运动中进行预防性补液，避免脱水的发生，防止运动能力下降；运动后及时补液，促进恢复。补液应遵循少量多次补液原则，避免一次大量补液给胃肠道和心血管系统增加负担。补液总量必须大于失水总量。选择适量的运动饮料。
6、钠、钾、镁的摄入 由于钠、钾、镁、钙在维持神经信息传递和肌肉收缩方面起着重要作用，因此运动员大量出汗，流失的汗液量增加。镁的需求高于一般人。中国运动员每日钠、钾、镁的推荐摄入量为：钠<5g（高温训练<8g），钾3-4g，镁400-500g。
7、不同的运动项目对钙、铁、锌的摄入量不同，运动员对钙的需求也不同。中国运动员推荐的每日钙摄入量为 1000-1500 毫克。大容量运动的运动员可以考虑在高温环境下训练或比赛时钙的摄入上限，即1500毫克。运动会加速铁和锌的代谢，从而影响铁和锌的吸收，增加排泄。
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