每当市场上有很多草莓时，人们都喜欢大量购买，但草莓也是一种特别精致的水果。很多人购买后发现，草莓不到一天就开始腐烂。其实只要掌握正确的保鲜方法，就可以延长草莓的保质期。下面我们来看看草莓的储存方法。了解后，草莓的储存时间会大大延长。
保鲜和储存方法
1.选择未损坏的草莓
买草莓的时候一定要选择新鲜不寻常的草莓，因为那些通过无线电波散发出香味的草莓的细胞壁已经破裂，糖分和水分溢出，会产生大量的细菌。即使这样的草莓储存得当，储存的时间也不会太长，而且它的新鲜度很快就会让我厌倦。
2、保鲜盒
新鲜草莓可以储存在密封的保鲜盒中。草莓放入保鲜盒前最好不要用水清洗。轻拿轻放，放入保鲜盒，然后密封，直接放入冰箱。在冰箱里，这样可以保证草莓5到7天不会变质，但是如果草莓用水洗干净后放入保鲜盒里，最多可以保存两天。
3.冷冻草莓
草莓比较娇嫩，保质期也比较短。草莓买多了，吃不完，不忍浪费。这是保存它们的最佳方式。草莓用清水洗净，控制水分，放在架子上。放入保鲜盒中，然后放入冰箱冷冻室冷冻，可以让草莓保鲜很长时间。进入夏季后，取出冷冻草莓，直接当冰淇淋吃。
吃草莓的小贴士
虽然草莓可以放冰箱冷藏，但我们一般都是把草莓从冰箱里拿出来，以后吃的时候一定要让它们回到室温，因为草莓中含有大量的果糖和葡萄糖，而这两种糖只能温度在8到8度之间存放。最好的释放是在12度，如果不把它恢复到常温，你会觉得草莓味道差很多，一点也不甜。
微信扫码添加客服