姚姥爷食疗养生膏方

燕麦酥热量

燕麦脆片味道很好,热量也比较低,因为燕麦是全谷物,不用担心对身体有害,还能促进肠胃蠕动。除了买零食,在家也可以自己做,而且还特别简单。吃燕麦片的时候,不仅可以有燕麦奶或者奶油,还可以搭配一点你喜欢吃的巧克力或者干果,这样口感会更好。

每100克热量约为350(千卡),两者差不多

健康瘦身零食——豆香燕麦片

材料

黄豆100克、燕麦100克、低筋面粉100克、牛奶65毫升、黄油65克、糖粉65克、小苏打1/2茶匙

实践

1. 将黄豆铺在平板上,微波2分钟,然后用料理机磨成黄豆粉。

2. 黄油在水中融化,加入糖粉和牛奶。

3. 面粉+小苏打,混合并过筛。

4. 黄豆粉+燕麦混合均匀

5. 将面粉、燕麦片和大豆粉多次倒入混合液中,用刮刀搅拌均匀。

6. 预热烤箱。

7. 制作一个拇指大小的球。用叉子压出图案。

8.放入烤箱,180度,20分钟。

提示

1.如果你不喜欢全麦片,你可以事先在食品加工机里把麦片磨碎。

2.燕麦有很好的饱腹感,而且这个酥饼很香,吃的可能停不下来,所以丸子一定要小一些。哈哈

3.用酸奶代替牛奶也不错。

巧克力核桃燕麦脆片

材料

?12ounce(s)/340.2g 半甜巧克力(不喜欢巧克力的可以放一半,不喜欢巧克力的可以用葡萄干),?1杯软化黄油, ?3/4 杯压实红糖,? 1/2杯糖,? 1个鸡蛋,? 1茶匙香草粉,? 1杯未过筛的面粉,? 1茶匙苏打水,? 1/2茶匙盐,? 1茶匙肉桂粉,? 1/ 8 茶匙肉豆蔻粉,? 3杯生燕麦片,? 1杯切碎的核桃(越大味道越好)

练习

将软化的黄油、红糖和白糖搅拌至乳化,加入鸡蛋和香草粉

将未过筛的面粉与苏打水、盐、肉桂和肉豆蔻混合成1,搅拌均匀;加入未加工的燕麦片并混合;然后加入切碎的核桃和半甜巧克力片并混合

定型后放在烤箱第二层120度烤30分钟,用烤网(有锡纸)(根据不同的烤箱不同温度和时间)



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