柚子的营养价值比较高，热量比较低。它不仅含有丰富的膳食纤维，还含有丰富的维生素C，平时适当吃一些柚子对身体有好处。当然，注意一次，不要吃太多，最好一次吃1/4左右的柚子，因为柚子是凉性水果。如果吃得太多，可能会导致胃部不适，甚至胃痛。
一次吃一个葡萄柚
每餐前吃半个柚子可以快速溶解脂肪。饭前15分钟，吃半个或1/4个柚子，重量估计有半斤多。酸甜的柚子能有效控制食欲，让你减少食量。而柚子可以吸收体内脂肪。每顿饭前都这样吃，坚持一个月，腰围和肚腩会明显变小，变瘦！
西柚减肥食谱
1. 减糖减脂烤柚子
材料：柚子1个，食用油5ml。
制作：
1、将整个柚子洗净，用纸巾擦干；
2. 炒锅大火烧干，加入食用油，摇动炒锅，使食用油在锅中均匀分布；
3、把柚子放进去，小火加热，用铲子翻炒至微焦，柚子滚烫，伴随着柚子皮的清香。
吃：饭后8分钟，饭后10分钟可吃2-3瓣。
功效：具有有效的降糖、降脂作用，尤其是饭后10分钟食用，效果更明显。应该在一日三餐后10分钟吃完。连续食用10天后，体内脂肪减少，体重开始下降，身体变轻。持续使用很容易减掉20斤肉。
2. 用烤柚肉茶控制食欲
材料：烤柚子2个，蜂蜜少许
制作：
1. 取出烤好的柚子肉，掰成小块；
2. 放入杯中，加开水冲泡1分钟；
3. 加入蜂蜜搅拌均匀。
消费：每天或隔天喝茶。
功效：柚子的减肥功效在于它含有丰富的果酸，能有效刺激胃肠黏膜，影响人体对营养物质的吸收，对抑制食欲亢进非常有益。这种柚子茶可以有效控制食欲，同时可以起到很好的减少脂肪团的作用，还有解毒的作用，可以起到美容的作用。服用2周即可见明显效果。
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