与奶茶相比，酸梅汤的热量非常低。据专业数据检测，每100克酸梅汤的热量约为32大卡。所以，喝酸梅汤的时候，不用担心喝多了或者热量太多。你唯一需要考虑的是，多喝酸梅汤可能会让你的牙齿酸痛。毕竟酸梅汤本身就是一种酸性饮料。
酸梅汤的功效：
1、酸梅中的有机酸含量非常丰富，如柠檬酸、苹果酸、柠檬酸，可以起到很好的提神作用。喝多了喝酸梅汤，也能起到醒酒的作用。酸梅含有多种维生素，尤其是维生素B2含量很高，多吃肉类等酸性食物，喝酸梅汤有助于体内血液酸碱度的平衡。此外，喝酸梅汤可以平息怒火，帮助脾胃消化和养肝。此外，酸梅还是天然的润喉药，能温和滋润喉咙发炎的部位，止痛。
2、酸梅中的有机酸含量非常丰富。喝一杯酸梅汤，可以起到很好的提神醒脑的作用，使肌肉和血管组织恢复活力；还可以促进唾液腺和胃腺的分泌，不仅生津止渴，还能促进唾液腺和胃腺的分泌。还可以避免晕车，或酒后醒酒。
酸梅汤的注意事项和禁忌：
1、酸梅汤是凉性食物，植物酸含量很高，不宜喝太多。
2、酸梅汤多在夏季饮用，但含糖量高的食物在夏季极易变质。酸梅汤常温隔夜不能食用，即使放冰箱冷藏也不能长期保存。
3.儿童少吃酸梅类食物。由于它们的胃黏膜结构薄弱，无法抵抗酸性物质的不断侵蚀。久而久之，容易引起胃、十二指肠溃疡。
4.酸梅汤是冷饮。吃太多生冷的食物会伤脾胃，尤其是寒性体质的人或经期的女性。大量喝酸梅汤会加重脾胃虚弱，引起腹泻、腹胀、腹痛。栓塞，会加重宫寒和痛经。
谁不能喝酸梅汤
不能喝凉：感冒的人不能喝酸梅汤。感冒时，一般需要用发汗药将“病”从体表驱除，从而恢复人的健康。酸梅汤里的黑梅是酸性的，中医认为是涩的。会阻碍发汗药的作用，从而延缓感冒的恢复。因此，感冒时最好不要用酸梅汤解渴或开胃。
小孩子少喝：酸梅汤虽然是适合大众的饮品，但有些人不适合喝，比如小孩，酸的饮品不宜多喝。
糖尿病人不宜喝：另外，糖尿病人尽量不要喝，因为酸梅汤一般是用红糖或冰糖熬制的。相反，有些人适合多喝酸梅汤，尤其是胆囊炎、胆结石的人，适当喝酸梅汤是非常有益的。
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