近年来，国与国之间的文化交流越来越频繁，各国的美食也进入了中国。许多物美价廉的美食深受中国人喜爱，如韩式炒饭。韩式铁板炒饭所用的食材都是日常生活中常见的食材，烹调方法也比较简单，即使是初入厨房的人也能做出美味佳肴。那么，如何制作韩式铁板炒饭呢？
练习一
成分表
五花肉150克，鱿鱼须100克，米饭适量，胡萝卜适量，豆类适量，香菇适量，土豆适量，洋葱适量，鸡蛋1个，辣白菜适量
、酱油适量、紫菜适量、白芝麻适量
烹饪步骤
1、五花肉切块，加入适量料酒、花椒面、酱油、黑胡椒、十三香，抓握腌制半小时左右，炒至熟备用。
2. 鱿鱼切块，用辣白菜腌制半小时左右（参考我的韩国泡菜食谱，或者买现成的），
3. 将豆子、胡萝卜、土豆和洋葱切成丁，炒至熟后备用。
4. 将隔夜饭和腌好的鱿鱼放入锅中，翻炒均匀；然后加入炸好的五花肉，蔬菜丁，加入适量辣椒酱和生抽，继续翻炒，出锅，
5、吃的时候撒上紫菜、白芝麻、煎鸡蛋。
练习二
材料：大米400克、韩国泡菜150克、鸡蛋1个、牛肉或其他肉类200克、酱油1汤匙、植物油3汤匙、韩国辣椒酱2汤匙、洋葱半个
练习步骤
1.锅里放油，加入洋葱和肉，翻炒至变色，
2. 加入泡菜和辣椒酱。如果不能吃那么辣，放一勺辣椒酱就行了。加入酱油调味。
3. 放入隔夜的白米饭翻炒均匀。
4. 煎蛋完成。
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