在这个阶段,很多人总是想吃甜食,但又害怕长胖。他们会考虑把一些食物做成甜点,既美味又天然。食物中的天然糖用于增加汤的甜味。这样就不用担心长胖了,对身体也很有帮助。红糖不甜,加多了会有点咸,但是红枣和枸杞各有甜味。一起煮,加入红糖会变得很甜。一起来看看鸡蛋枸杞的做法吧?
创建
原材料:
鸡蛋2个,红枣8粒,枸杞20粒左右,红糖少许,枸杞和红枣
实践:
1、鸡蛋、枸杞、红枣用水洗净,待用。
2.锅中加入适量的水,加入鸡蛋和红枣开始煮。
3.锅烧开后,煮10分钟左右,直到鸡蛋煮熟。
4. 将鸡蛋取出,放入冷水中,剥去蛋壳。
5. 把去皮的鸡蛋放回锅里一起煮。
6.将红糖倒入锅中。
7. 将枸杞放入其中。
8.煮5分钟。
<吃法>:吃鸡蛋喝汤,可以每天吃一次,也可以隔天吃一次。
[功效分析]
枸杞味甘平,[1]?属肝肾经,可滋补肝肾,明目,益气养血,改善面色,缓解疲劳,长肌肉,强筋骨,增强人体免疫力,也是延年益寿之佳品。中医公认的滋补养生药。
红枣具有养胃健脾、养血行气、生津液、悦色的作用。据中医《本草》记载,红枣能:“补气益中,补脾土,润心肺,调养,安阴血,生津,喜乐。色,通九窍,助十二经,调和药。”它也是保持身体轻盈和延长寿命的好成分。
鸡蛋滋补肝肾,滋补气血,补虚。
枸杞的功能与主治
治肝肾阴虚,益明目。用于虚劳精亏,腰膝酸痛,头晕耳鸣,阳痿遗精,内热口渴,血虚萎黄,头晕目眩。
①陶红精:养精壮阴。
②“药性”:能补精亏、变色、变白、明目、安神。 ③《本草》:强筋抗老,祛风养筋,益人,消除虚劳。
④王浩谷:主要心脏病为燥、心痛、口渴饮酒,肾病消失。
⑤《纲目》:补肾、润肺、明目。
⑥《本草纲目》:治肝风血虚,目赤,瘙痒,头晕目眩。治中风,头晕,虚劳,见血,咳血,萎缩,抽搐,痉挛,消瘪,燥热,遗精,赤白浊,脚气,鹤膝风。
分布于河南、东北、河北、山西、陕西、宁夏、甘肃、青海东部、内蒙古乌拉特前旗,以及西北、西南、华中、华南、华东等省区;朝鲜、日本和欧洲有栽培或野生。多生于山坡、荒地、丘陵地、盐碱地、路边和村屋。
枸杞的著名产区是宁夏、甘肃、青海等西部地区。除了在中国是野生的,它还在各地种植用于药用、蔬菜或绿化。

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