人们经常吃香蕉，这对他们的胃肠道很有帮助。可以防止人便秘，还具有一定的清热解毒作用。这是一种非常健康的水果，但是香蕉里面所含的糖分也比较高。如果是高血糖患者，不能吃香蕉，以免出现血糖升高的问题，对身体有害。
化学成分：果实含淀粉0.5%、蛋白质1.3%、脂肪0.6%、糖11%、灰分1%、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E等。并含有少量血清素、去甲肾上腺素和二羟基苯乙胺。叶子含有少量的单宁和11.55%的纤维素。
功能与主治：清热解毒，利尿消肿，安胎。 [7]
全草：用于乙型脑炎、白带、胎动不安；外用治疗痈肿疔疮肿毒，丹毒，中耳炎。 [7]
香蕉皮或香蕉茎：高血压。 [7]
用法用量：鲜品50-200克。外用适量，鲜品捣敷或捣汁敷患处。要治疗中耳炎，请取茎汁并滴耳。
摘录：《全国本草纲目》
药理作用：
果肉中含有大量去甲肾上腺素、血清素和二羟基苯乙胺。
产于日本，血清素含量为10-15微克/克。经测定，乌干达产香蕉中去甲肾上腺素含量为2微克/克，血清素为16.2微克/克。
每天摄入10毫克5-羟色胺对胃肠功能没有任何障碍，但如果摄入过多，可能会导致胃肠功能障碍。测量尿液中的吲哚或儿茶酚胺时，不应食用香蕉。
未成熟香蕉肉对保泰松引起的豚鼠胃溃疡有预防（并用）或治疗作用（服用保泰松后15天再吃香蕉肉）；溃疡也具有保护作用，但不适用于强的松触发器。这种保护作用可能是由于其中所含的血清素可以减少胃酸，而香蕉肉可以缓解刺激。它没有抗胆碱能作用，也没有中枢抑制作用。
车前草叶和茎的汁液（含有血清素，但不含多巴或去甲肾上腺素）可收缩离体豚鼠回肠和大鼠十二指肠，并增加狗和大鼠的血压。被阿托品和妥拉唑啉拮抗。
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