由于宝宝的消化能力比较弱，所以我们在给宝宝添加辅食的时候，最好选择容易消化的粥或奶制品等。因此，如果我们想用鸡胸肉作为宝宝的辅食，我们需要用鸡胸肉。将其磨成泥，去除鸡胸肉的鸡皮和筋膜，然后将鸡胸肉撕成粥。用勺子喂宝宝的时候，也要避免给宝宝喂的太多，以免肠胃消化不良。
鸡胸泥
材料：鸡胸肉适量。
实践：
1、先将鸡胸肉上的鸡皮和筋膜去掉。切鸡时，沿鸡筋纹路斜切。切好后用流水冲洗干净。
2. 将鸡放入冷水锅中，大火煮开，待水开后及时撇去水面浮渣，撇去后大火煮30分钟，保证鸡肉入味煮至软烂。
3、煮好后放入辅食机，加入没过鸡的适量水，稍微搅拌均匀，搅拌均匀后过筛。
尖端：
1. 适合8个月以上的宝宝。
2、第一次只能给宝宝单独添加鸡酱，三天内不要添加新的食物，观察宝宝有没有不适。
3.鸡酱可以单独添加，也可以与其他已添加的米糊或蔬菜酱混合添加。
鸡胸蒸蛋
材料：鸡胸肉适量，鸡蛋1个，盐少许，特级初榨橄榄油2滴，水适量。
实践：
1. 鸡胸肉剁碎；打鸡蛋。
2.把鸡胸肉和鸡蛋一起倒入，搅拌均匀，加盐，大火蒸10分钟左右。
尖端：
1.适合1岁以上儿童。
2、一岁以下的宝宝，不要加蛋清和盐，不要加水。
香菇鸡胸粥
材料：大米100克、鸡胸肉50克、鲜香菇2个、生菜叶3片、姜1小片、植物油5ml、盐少许。
实践：
1、大米洗干净后，用清水浸泡30分钟；将新鲜香菇洗净，切成薄片；将生菜洗净，用手撕成小块；将姜切片。
2. 鸡胸肉洗净，切块，加少许盐、淀粉和少许油拌匀，腌制。
3. 锅里放足量水烧开，加入泡好的米，再加入1茶匙油，大火烧开，转小火继续煮30分钟，直到米粥变软和烂。
4. 加入鸡肉，快速搅拌。加入蘑菇片，煮2分钟，然后关火。最后加入生菜，加盐调味。
尖端：
1. 适合一岁以上的宝宝。
2、煮粥时加少许油，可使煮好的粥米粒饱满、色泽鲜艳。
3、如果有鸡汤或骨头汤，可以用它代替水煮粥，这样会使粥更滑、更醇。
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