在吃日本料理的时候，很多人也会选择日式炸丸子，因为日式炸丸子和中国传统炸丸子有很大的不同，可以说是独具日本特色。而且从日本可乐饼的制作方法来看，制作步骤更加复杂，所需的原料也会更加多样化。对于喜欢日本料理的读者，您还可以学习如何制作日本可乐饼。
制作可乐饼所需的原料：
牛肉110克、猪肉50克、黄瓜30克、苹果30克、卷心菜15克、番茄15克、1个
辅料：油适量、黑胡椒适量、白朗姆酒1茶匙、淀粉适量、面包糠适量、沙拉酱适量
日式炸丸子的家常做法，如何做出最正宗的日式炸丸子
3. 放入白朗姆酒、1汤匙蛋清和淀粉。
四、抓紧搅拌均匀，在肉的表面抹少许油，抹匀，静置20分钟。
5. 卷心菜切丝，洗净沥干。
6、黄瓜洗净，切成小块。
7. 苹果去皮，切成小块。
9. 锅内倒入一半油，等油温升到60%左右。油温升高时，将肉馅分成几份等重，揉成圆饼，裹上蛋液。
11. 放入热油，中小火煎至肉饼呈深黄色，表面微微鼓起。取出后沥干油，然后用吸水纸吸干。
1、剧中的做法是牛肉和猪肉的比例是7：3，也可以根据喜好改变。
2.沙拉酱是千岛酱和烤芝麻
3.煎肉饼的时候要用中小火，不能太高，不然面包屑会变糊状
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