苹果奶汁的味道非常好，味道很容易让人接受。它还具有很高的药用价值。饮用后，可降低患心脏病和动脉硬化的风险。它富含蛋白质和维生素C。这些是人们每天需要适当摄入以避免营养不良的营养素。
提高身体机能。
补充营养。
降低患心脏病和动脉硬化的风险。
清洁消化道，促进食物消化。苹果汁是一种强效清洁剂，对身体健康很重要。
预防心脏病。
降低低密度脂蛋白和胆固醇水平。当低密度脂蛋白在血液中氧化或恶化时，血小板开始形成冠状动脉，导致动脉增厚并导致动脉硬化。 “一杯苹果汁可以在短时间内降低患心脏病的风险。”
减少患哮喘的机会。南安普顿大学的同事发现，每周只吃两个苹果可以将患哮喘的风险降低 22-32%。研究人员假设苹果中的某种异黄酮是预防哮喘的主要原因，而其他水果和蔬菜则不然。
降低吸烟者肺部疾病的发病率。荷兰格罗宁根大学研究人员完成的一项研究发现，吸烟者适量食用水果和蔬菜（尤其是苹果）可以降低肺部疾病的发病率。肺病是吸烟者的常见病，吃水果可降低近50%的风险！
缓解关节炎和风湿病症状。对于老年人，可以先喝苹果汁，尤其是患有关节炎和风湿病的人。这是因为苹果含有大量的钾。
清洁肝脏和肾脏。或者是一种低热量的饮料，久而久之，它还可以减少肝脏或肾脏疾病。
补锌。
药用价值
《苹果疗法》
前列腺炎是中年男性最常见的疾病之一，约占男科门诊的1/3～1/2。尿频、尿急、下腹胀气，让很多人感到不舒服。其实除了去正规医院治疗外，多吃含锌量高的苹果也是治疗前列腺炎的好方法，这就是所谓的“苹果疗法”。
在前列腺液中，锌是一种非常重要的微量元素。血液和前列腺液中锌的含量直接关系到前列腺的杀菌能力。也就是说，当前列腺中锌的含量较高时，前列腺具有较强的抗菌消炎能力；而患有慢性前列腺炎，锌的含量会明显降低。
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