现在越来越多的游客出国旅游，尤其是到欧洲和东南亚国家旅游。这些国家独特的环境和文化氛围对我们中国人来说更有吸引力，所以出国旅游一定要了解当地的文化和好的攻略。比如我们去意大利的时候，可以尝尝当地的小吃，比如意大利面、意大利肉酱等等。
意大利面
材料：300克通心粉、1个洋葱、1个番茄、半个胡萝卜、猪肉泥、少许大葱、盐、黑胡椒、20毫升橄榄油、半包番茄酱
步骤1：将西红柿、洋葱、胡萝卜洗净，切丁；找一个干净的小锅，倒入一定量的温水，放入通心粉煮开，等待锅内温度升高，水开后，加入一定量的盐和少许橄榄油，等待让通心粉完全煮熟，然后将其取出并放在盘子上；
第二步：找一个平底锅，加入橄榄油预热，然后倒入洋葱翻炒，稍等片刻，再加入西红柿翻炒，再倒入猪肉泥，继续用勺子翻炒（记得一定要翻个身，防止肉变老）；
第三步：最后加入一定量的番茄酱，根据自己的喜好和口味，加半茶匙盐，少量温水，盖上锅盖，翻炒，待熟即可很好;
第四步：把准备好的材料倒在通心粉上，然后在表面撒上葱花；
意大利肉酱
材料：橄榄油50g、肉酱适量、通心粉适量、洋葱半个、番茄酱半小罐、盐半小勺、那不勒斯肉酱适量、肉酱适量碎肉
Step 1：找一个干净的小锅，倒入一定量的冷水，开大火煮沸后，加入适量的通心粉，加入少量橄榄油和盐调味，盖上锅盖，转小火，煮至约6-9分钟即可捞出，放在盘子上，放凉一会；
第二步：洋葱切小块，准备一个小锅，加入橄榄油提前加热，然后加入备用洋葱翻炒，待洋葱香味出来，再加入肉末并翻炒一段时间。取出放在盘子里（一定要来回翻炒）；
第3步：最后，翻炒那不勒斯风味的肉酱。在这个过程中，可以倒入少许温水，使成品汤色泽浓郁。肉酱煮熟后就可以倒入通心粉表面，搅拌均匀即可享用~
微信扫码添加客服