苹果是一种含有较多维生素和纤维素的水果。我们可以把它当早餐吃。早餐吃苹果可以促进肠胃的消化，从而达到减肥的目的，但需要注意的是，肠胃不好的人不能吃苹果，会增加肠胃的负担，所以苹果早餐适合想减肥的朋友。它还可以缓解女性的妊娠反应，防止皮肤老化。
早上吃苹果的好处
防止老化
苹果中所含的钙和维生素E有利尿美容的作用，可以帮助预防衰老。
对于女性妊娠反应者
吃苹果不仅可以补充热量、维生素等，还能调节水、盐、电解质的平衡，防止频繁呕吐引起的酸中毒。
增加食欲
有利于宝宝的成长。苹果中所含的可溶性磷和铁易于消化吸收，有利于婴幼儿的生长发育，还可以预防婴幼儿佝偻病的发生。
预防糖尿病
苹果中所含的果胶可防止胆固醇升高，降低血糖含量。适量吃苹果对防治糖尿病有一定的作用。治疗糖尿病最好吃酸苹果。
泻药
苹果中的有机酸和纤维素可以促进肠道蠕动，使大便变软，易于排泄，所以吃苹果可以促进润肠通便，治疗大便干燥。建议将苹果烘烤并食用。
减肥
苹果中所含的大量维生素和苹果酸，能促进人体内堆积的脂肪分解。经常食用苹果可以预防肥胖。脂肪过多的人需要吃一些酸苹果。
贫血的预防和治疗
常吃苹果还能增加血红蛋白，使皮肤白、红、嫩。因此，对于贫血患者来说，吃苹果可以起到一定的辅助治疗作用。用苹果治疗贫血可以生吃或烘烤。
预防和治疗高血压
苹果含有更多的钾和更少的钠。苹果中的钾可以与体内多余的钠结合排出体外。因此，经常吃苹果或喝苹果汁对高血压患者是非常有益的。研究表明，苹果可以像降血脂药一样降低血液中的胆固醇。
增强记忆力
苹果不仅富含大脑所需的糖分、维生素、矿物质等营养物质，更重要的是，它还富含锌。据研究，锌是人体许多重要酶的组成部分，是促进生长发育的关键元素。人体缺锌会对记忆力产生不良影响。
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