燕麦是我们生活中经常吃的一种全谷物。尤其是年纪大了，经常吃一些燕麦片，可以补充体内的钙质和微量元素。煮粥的时候，加点麦片，粥就可以吃了。它更粘稠。另外，燕麦片也可以直接炒着吃，当零食吃，但是储存燕麦片的时候一定要注意放在干燥的容器里，那么燕麦片怎么炒呢？
1. 将生燕麦片放入锅中，用小火煎炸，将其他生坚果分别放入锅中煎炸。
2.放一小勺油，加入两三勺红糖（用量看自己口味），糖起泡后倒入燕子和坚果翻炒，使糖液覆盖每一粒，最后加一把葡萄干，开锅。
3、冷却后装入密封袋或容器中。燕麦片炒熟后，看起来像瓜子。它非常香脆。加上红糖，味道好极了！坚果可以根据自己的喜好添加。最好放核桃和芝麻，既丰富了味道，又增加了营养。 .红糖也是个好东西，不过如果想减肥，可以少放一点。
食用方法：存放后，可以抓一些加到每天早餐的牛奶或酸奶中，也可以当零食吃。
另一种吃法：如果嫌麻烦，可以把燕麦蜂蜜花生酱混合在一起，放在烤盘里烤，烤好后切成小蛋糕。同样脆。
主料：面粉70克、燕麦50克、菜心210克、火腿肠1条
辅料：油适量、盐适量、鸡精适量
1. 材料：面粉、麦片、菜心（洗净）、火腿（去皮、包装）
2. 将洗好的白菜放在案板上切开备用。
3. 将去皮的火腿肠放在案板上切成片，待用。
4. 将燕麦片和面粉倒入一个大碗中，逐渐加水和成燕麦面团。
5. 然后，在硅胶垫上撒一些面粉，将燕麦面团放在撒了面粉的硅胶垫上，用擀面杖擀开，切成不规则的块。
6.接下来，将其放入沸水中煮熟。
7. 用水冷却并放在一边。
8. 锅内热油，加入切碎的卷心菜翻炒至断。
9.然后，加入冷却的燕麦片和火腿片翻炒。
10、最后加入适量盐。
11、加入适量鸡精。
12. 调味并搅拌均匀，即可食用。
13.出锅装盘。
微信扫码添加客服