蒸面是我们生活中常见的食材。如果要做蒸面，首先要把米粉泡好，然后准备鸡蛋、萝卜干、肉末等配料，最后把米粉放进锅里。里面刷一层油，加入鸡蛋和肉末等，蒸好后加入葱花装饰。喜欢蒸米粉的朋友可以尝尝。
成分详情
米粉适量
红薯粉适量
鸡蛋数量
干胡萝卜
肉末适量
葱花
适量的盐
适量酱油
练习
1.红薯粉调成浆状，过滤备用
2. 鸡蛋打成蛋液，将萝卜干和肉末放入蛋液中搅拌均匀
3.在盘子底部涂上一层花生油，放入蒸锅中蒸半分钟
4.将米粉浆倒入均匀
5.放入锅中蒸一分钟
6. 打开盖子，舀一小勺蛋液进去，再蒸一分钟
7. 开盖，取下盘子，放入葱花
8. 用小刀沿盘子边缘将粉末轻轻折叠在一起并卷起
9. 加入一些葱花，淋上酱油，省略葱花
10.这个比较薄。味道更好，但看起来不太好。
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