生活中，矿泉水的种类很多。我们应该选择矿物质含量高，氟含量不要太高的那些。含氟量过高会引起氟斑牙，影响骨骼等发育，另外还要注意钠的含量不宜过高，否则会影响肾脏的功能。让我们了解矿泉水的选择方法，然后才能在平时选择更安全的矿泉水。
儿童在选择水、盐度、氟和钠时还应注意其他三个指标。
1)盐度
一般来说，盐度500mg/L以上的天然矿泉水，适合运动、桑拿等人体流失大量矿物质的场合；盐度30-200mg/L，口感好，有一定的甜味。婴幼儿的水矿化度不宜高于100mg/L，否则会影响婴幼儿的消化系统。
(2) 氟
适量的氟是人体所必需的，人体的所有组织都含有氟，但过量的氟会引起氟骨症。德国提出婴幼儿水中的氟化物应低于1.5mg/L，法国甚至提出氟化物应低于0.5mg/L，因为氟化物对儿童的影响很大。氟过量会引起氟斑牙、氟骨症等，危害牙齿健康。
(3) 钠
钠是人体重要的无机元素，但婴幼儿摄入过多会对肾脏造成负担。为婴幼儿选择水时，应注意钠含量应小于20mg/L。
需要再次强调的是，作为生活用水，即长期饮用，水不能含有溴酸盐。中国的大部分水都含有致癌物质溴酸盐。溴酸盐是臭氧消毒过程的副产品。购买水时，应选择不使用臭氧消毒工艺。当然，如果不采用无臭氧工艺，则需要整条无菌灌装线的支持，以确保后续微生物含量不超标。目前全称无菌线灌装支持的最大尺寸为1.5L。
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