冬天，有些人很生气，经常会导致上唇起水泡或长痘痘。因此，冬季要多补充身体热量，注意轻盈。祛痘，还能给身体带来热量，抵御寒冷的冬天。如果要炖排骨汤，可以用莲藕，味道好，营养价值高。
冬排骨炖什么汤
莲藕排骨汤
特点：抗衰老、活血、滋润肌肤；
功能：活血化瘀，促进新陈代谢
黄豆排骨汤可以养脑
脑力劳动者由于经常精神紧张和大脑过度使用，容易出现精神疲劳、四肢无力、记忆力减退、心悸等现象。中国中医科学院杨力教授说，经常喝黄豆排骨汤，可以滋补大脑，缓解疲劳。
大豆是蛋白质含量最高的植物性食物，素有“素中肉”之称。含有多种必需氨基酸、植物蛋白、维生素B群、维生素E等，能加速人体新陈代谢，富含磷，能调节脑神经，增强智力。
据古书《延年秘笈》记载：“吃黄豆可以使你的皮肤生长、颜色、骨髓和力量。”排骨不仅营养丰富，还含有大量的磷酸钙、胶原蛋白、骨粘蛋白等，是很好的补钙食品。两者是补脑强身的绝配。
黄豆排骨汤还可以养髓、滋阴、养血、提高智力。脾虚气虚者常食用，对身体大有裨益。脑力劳动者要多注意劳逸结合，多吃核桃也能缓解大脑疲劳。
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