现在很多家长都非常关心宝宝的健康饮食，尤其是很多人身体经常出现缺铁性贫血的症状。补铁必须到位，但不能过量。只有适当的补充才能帮助身体。生长发育，在补铁的时候，除了依靠保健品和相关药物外，通过食物摄取更安全。
预防婴幼儿缺铁性贫血，要选择富含铁的食物，同时要考虑铁的吸收利用，如服用硫酸亚铁、葡萄糖酸亚铁、补充维生素C、可以促进铁的吸收。一般动物性食物对铁的吸收率较高，可达10-20%左右，而植物性食物对铁的吸收率只有百分之几。
动物肝脏：肝脏含有丰富的各种营养成分，是预防缺铁性贫血的首选食物。猪肝每100克含铁25毫克，也更容易被人体吸收。肝脏可加工成各种形式的儿童食品，如肝泥，便于婴儿食用。
各种瘦肉：瘦肉的铁含量虽然不算太高，但铁的利用率与猪肝差不多，而且容易购买和加工，孩子们喜欢。
蛋黄：每100克蛋黄中含有7毫克铁。虽然铁的吸收率只有3%，但鸡蛋的原料易得、易食用、易储存，而且还含有丰富的其他营养成分，因此对于婴幼儿来说还是比较好的铁源。 .很好的辅食。
动物血：猪血、鸡血、鸭血等动物血中铁的利用率为12%。是预防小儿缺铁性贫血的廉价方便食品。
大豆及其制品：大豆在我国人民和儿童营养中的重要性和地位已被许多营养学家提及。每100克黄豆和黄豆粉含铁11毫克，人体吸收率为7%，远高于米饭和面条。
芝麻酱：芝麻酱富含多种营养成分，是婴幼儿极好的营养食品。每 100 克芝麻酱含有 58 毫克铁，还富含钙。磷、蛋白质和脂肪被添加到各种婴儿食品中，深受儿童欢迎。
绿带蔬菜：虽然植物性食物不吸收铁质，但孩子们每天都吃，所以蔬菜也是补铁的来源。
木耳和蘑菇：铁的含量非常高，尤其是木耳，每100克含铁185毫克。自古以来，人们就将其作为良好的补血之品。此外，海带、紫菜等水产品对防治小儿缺铁也有好处。贫血的食物。
从临床上看，只要注意食物的选择，小儿缺铁性贫血是完全可以预防的。已经患过这种病的孩子，通过配合医生，采取良好的食疗，很快就会恢复健康。示例食谱可供选择。
猪肝粥：
配方：鲜猪肝50克，鲜瘦猪肉50克，大米50克，油15毫升，盐少许。
制作方法：猪肝、瘦肉洗净，剁碎，加油，加适量盐拌匀；大米洗净，放入火锅，加适量水，煮至粥熟。肉。煮至肉熟。
用法：每日1剂或隔日1剂，1次或分2次，可长期食用。
功能;健脾益气。适用于缺铁性贫血、佝偻病和夜产。
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