玉米老鸭汤是一道非常美味的汤。它尝起来非常美味。此汤以玉米、老鸭、猪脊为主。它在平时很受欢迎。玉米老鸭这道汤其实做起来很简单,但是对于平时不做饭的人来说,就很难了。下面详细介绍一下玉米鸭汤的做法。
玉米鸭汤的做法
主料:玉米2个,老鸭1只,猪脊骨200克,瘦猪肉100克。
调料:姜、葱、鸡精、盐。
玉米鸭汤的做法
1、玉米洗净,切段;清洗脊椎并切成块;瘦猪肉洗净切块;生姜去皮洗净;将老鸭宰杀、清洗、切开;将大葱洗净,切块。
2. 用砂锅烧开水。水开后,将老鸭片、脊骨片和瘦肉片焯一下,捞出洗净血。
3. 将老鸭块、猪肉瘦肉块、脊骨块、玉米、姜放入砂锅,然后加水,煮2小时,加盐和鸡精调味,加少许葱。
玉米鸭汤
主料:甜玉米2个、白鸭1只
调料:姜、葱、盐
1. 玉米和鸭子洗净切块备用
2. 烧开水,把鸭子焯一下
3. 将鸭肉、玉米、葱和姜一起放入锅中,加水煮沸,小火慢炖,煮熟后加盐。
练习二
主料:玉米2个,老鸭1只,猪脊骨200克,瘦猪肉100克。
调料:姜、葱、鸡精、盐。
主料:甜玉米2个、白鸭1只
调料:姜、葱、盐
第一步:
1. 玉米和鸭子洗净切块备用
2. 烧开水,把鸭子焯一下
3. 将鸭肉、玉米、葱和姜一起放入锅中,加水煮沸,小火慢炖,煮熟后加盐。
第二步:
1、玉米洗净,切段;清洗脊椎并切成块;瘦猪肉洗净切块;生姜去皮洗净;将老鸭宰杀、清洗、切开;将大葱洗净,切块。
2. 用砂锅烧开水。水开后,将老鸭片、脊骨片和瘦肉片焯一下,捞出洗净血。
3. 将老鸭块、猪肉瘦肉块、脊骨块、玉米、姜放入砂锅,然后加水,煮2小时,加盐和鸡精调味,加少许葱。

微信扫码添加客服