民以食为天的说法,在任何一个国家都非常流行。当人体的基本需求得到满足后,就会开始在生活的方方面面尝试新事物,当然,食物也不例外。孩子吃饭的问题困扰了很多家长。为了解决孩子的饮食问题,很多家庭想出了很多解决方案,比如五颜六色的饺子、五颜六色的面条、五颜六色的炖饭,这些都是吸引孩子吃饭的好方法。
七彩焖饭
材料:新鲜蘑菇、胡萝卜、香肠、红薯、米饭、大葱
实践
1. 将香菇、香肠、胡萝卜和红薯切成方块。
2. 将上述材料放入平底锅中炒香。
3. 饭快没水的时候,加入炒好的材料。
4. 电饭煲再煮20分钟,加入酱油拌匀。
5. 上桌,用葱花装饰米粉。
芋头焖饭
材料:1/4个大芋头、2根广式瘦肉肠、4-5个干香菇
实践
1、干香菇泡水需要6个小时左右,所以早上上班前最好泡一下,回来就可以用了;
2、芋头去皮切丁,腊肠切丁,香菇泡水切丁;
3. 热锅放一勺油,放入芋头、香肠和香菇炒香,加少许盐,拌匀即可食用;
4. 将洗好的米饭放入电饭煲,加入上面炒好的材料,少许酱油。喜欢颜色重的可以加点酱油,然后比平时少加一点水,盖上锅盖照常煮。 40分钟后,香喷喷的芋头培根米饭就做好了。上菜前将芋头培根和米饭搅拌均匀。
南瓜香肠焖饭
材料:老南瓜、香肠、米饭
实践
1、大米洗净沥干水分;老南瓜去皮切丁,香肠切丁;
2.热锅,放油,油热后倒入南瓜丁翻炒至变色,身软;
3、倒入香肠翻炒出香味;
4、倒入泡好的米,翻炒均匀;
5. 放入电饭煲,加水(与平时煮饭的水量差不多),按下煮饭键。等电饭煲的煮饭键跳起来再炖10分钟。

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