土豆丝沙拉是一种非常常见的配菜。夏天，很多人都喜欢吃。它吃起来清脆爽口。可以放少许醋和胡椒粉。它尝起来很酸，很清爽。马铃薯本身有一定的减肥作用。关键在于他的方法。只要冷薯丝的油少一点，就可以达到一定的减肥效果。让我们简单看一下这方面的内容。
如何
配料：土豆、洋葱、青椒、胡椒粉、酱油、醋、盐、麻油
步骤：
1. 土豆去皮，用刨丝器切丝
2.土豆丝在盆里用清水冲洗两次，洗去多余的淀粉，这样成品才会好看
3、青椒、洋葱丝、洋葱切碎
4.锅里烧开水，把土豆丝放进去焯一下，因为土豆丝很薄，不用煮太久，基本就是水差了。
不多，时间太长，土豆软了不好吃
5.将煮好的土豆丝放入冷水中冷却控水
6.控水后将土豆丝放入锅或大碗中，上面放上葱花、青椒、葱花，加盐、酱油、醋
7.起锅烧热，加入麻油，小火炒香椒
8. 取出辣椒，将热油倒入锅中，发出咝咝的响声
9、最好洒几滴麻油，用筷子拌匀。
提示：
马铃薯本身就是一种减肥食品。因此，为了更好地保留其营养成分，麻油被用于沙拉酱，适合想减肥的人食用。 ，有利于体内毒素的排除。
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