苹果是一种很不起眼的水果，因为在生活中太常见了，也许南方地区会比较少见，但是北方地区本身就是产苹果的，所以几乎家家户户的果盘里都有苹果出现，营养丰富苹果的价值很高，有助于吸收和消化。苹果可以和火龙果一起榨汁，不仅营养丰富，还能充分吸收果肉中的元素。
红火龙果苹果汁
材料
火龙果1/2个、苹果1个、牛奶50毫升、柠檬汁1汤匙、冷水100毫升、糖或蜂蜜适量
实践
1.火龙果去皮，切成小块。将苹果去皮并去除种子，然后将其切成小块。
2. 将所有材料放入搅拌机，搅拌至顺滑。
笔记
红火龙果和白火龙果的营养价值是一样的，但是红火龙果的花青素含量更高。如果买不到红肉，可以直接用普通火龙果代替。
这款红火龙果苹果汁可以帮助肠胃消化，营养丰富，适合一岁半以上的孩子食用。
主要价值
纸浆
火龙果是热带水果，最好现在就买。在5℃-9℃的低温下，新鲜采摘的火龙果可以保存1个月以上，不会被挤压和碰撞。室温25℃-30℃，保质期可达2周以上。
火龙果不仅味道香甜，而且营养价值也很高。它结合了水果、花蕾、蔬菜和药物的优点。它不仅营养丰富，功能独特，病虫害少，不使用任何农药也能正常生长。因此，火龙果是一种绿色、环保的水果，是一种具有一定疗效的保健营养食品。
每100克火龙果果肉中，水分83.75克，灰分0.34克，粗脂肪0.17克，粗蛋白0.62克，粗纤维1.21克，碳水化合物13.91克，热量59.65大卡，热量1.62克膳食纤维和维生素C5。 0.22毫克，果糖2.83克，葡萄糖7.83克，钙6.3-8.8毫克，磷30.2-36.1毫克，铁0.55-0.65毫克和大量的花青素（最丰富的红肉水果品种），水溶性膳食蛋白质、植物白蛋白等
火龙果味甘平，主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、钙、镁、钾等。富含大量果肉纤维，富含胡萝卜素，维生素B1、B2、B3、B12、C等，并在核（黑芝麻籽）中富含钙、磷、铁等矿物质和各种酶、白蛋白、纤维和高浓度的天然色素花青素（尤其是红肉），花、茎和芽和它们的近亲（芦荟）一样具有各种作用。
值得注意的是，火龙果的果肉几乎不含果糖和蔗糖，糖分主要是葡萄糖。这种天然葡萄糖易于吸收，适合运动后食用。吃火龙果时，用刀刮掉里面的紫色果皮——它们可以生吃、冷食或像暴龙一样放在汤里。
火龙果只有一个缺点——它不难闻，甚至不好吃，但它完全没有味道，既没有有机酸，也没有酯芳香因子[
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