平时做米糊的时候需要把米泡一下。一般是用温水浸泡。浸泡15分钟左右，既能省时省电，又能增加米糊的含水量。而且，生产出来的米粉更容易被人体吸收。小时，非常适合婴幼儿。米糊一般是用大米加上花生和黑米等药材，然后用豆浆机榨汁，最后蒸熟。
用米糊打好的大米要泡水
如果是温水15分钟，冷水浸泡25分钟。可以用来做米粉的谷物有大米、黑米、紫米，各种米粉有小米、玉米、高粱、小麦、大麦、燕麦、荞麦、红麦等。当然土豆也可以被打在米糊里。
米粉更容易被人体消化吸收，能迅速为身体提供能量，特别适合婴儿食用。米粉与各种杂粮混合，含有更丰富的营养保健功效；麦片香气充分释放，增强感官享受，刺激食欲。
如何用豆浆机制作米糊
花生黑米糊
主料：大米20克、黑米20克、小米10克、花生10克
辅料：水适量、软白糖适量
方法：
1、准备材料：大米20克，黑米20克，小米10克，花生10克。
2、大米、小米等杂粮先用清水洗净，再倒入豆浆机。
3、然后在豆浆机中加入适量的水。 （加水应在上水位和下水位之间）
4. 插上电源，选择“米糊”按钮，按开始按钮。
5、20-30分钟后，豆浆机会发出“嘀嘀……”的声音，米糊就做好了。
6.然后将准备好的米糊倒入碗中。
7、加入适量软白糖搅拌均匀，即可饮用。
黑芝麻米糊
食材：黑芝麻、大米
具体制作方法：将大米洗净，放入豆浆机的杯桶中，同时加入黑芝麻，加水至杯身水位。黑芝麻和米饭的比例可以根据个人口味调整。打开豆浆机电源，在豆浆机操作区按下“米糊”功能键，20分钟左右黑芝麻糊就做好了。
微信扫码添加客服