坚果是我们生活中经常吃的东西。坚果有很多种。许多人喜欢吃坚果。开心果在许多坚果中更为常见。坚果的营养成分非常高。吃它对人体健康很有好处，但是大家都知道，有些坚果的热量非常高，有些人担心经常吃会导致肥胖。
吃开心果会发胖吗？
吃太多确实容易发胖。
开心果的含油量约为45.1%，是典型的高脂肪食品。虽然大部分是不饱和脂肪酸，对身体有好处，但是吃多了，身体就不能完全代谢油脂，也会转化。在体内堆积脂肪，导致肥胖。
此外，开心果是高热量的坚果。卡路里为 614 卡路里/100 克。吃太多会增加很多额外的热量，很容易发胖。减肥期间少量食用。
每天吃多少开心果才不会长胖
20-30克，即7-8片。
开心果富含纤维、高脂肪和高热量。吃太多会增加很多额外的热量，很容易长胖。但如果少于两倍，由于纤维素含量高，不仅能清肠通便，还能增强饱腹感，抑制食欲，有助于减肥。开心果中的丰富油脂具有通便作用，帮助身体排毒。而且，饱腹感通常需要20分钟，而吃开心果可以通过剥壳来延长进食时间，使人感到饱腹感和满足感，从而有助于减少食量和控制体重。
总之，坚果（如开心果）之类，每天吃一点，对身体肯定是有好处的。但是，吃多了还是会长胖的，每天吃一点点肯定不会长胖的。
什么时候吃开心果不容易长胖
早餐或饭前食用。
早上是新陈代谢最强的时候，吃开心果也不用担心脂肪堆积。建议饭前吃，主要是开心果的饱腹感很强，可以帮助减少食量，这样就不容易发胖。如果饭后食用，尤其是睡前食用，体重增加的风险很高。
防止肥胖吃坚果
1.坚果可以增加饱腹感
坚果的脂肪含量很高，但这并不意味着吃坚果会让你发胖。
杏仁、核桃、花生等优质坚果，或许从热量表中，你会发现坚果的热量并不低，还会被列为减肥期间拒绝交流的家伙。其实你并不完全了解这个减肥的好伙伴。坚果中所含的单不饱和脂肪酸是一种对人体非常友好的脂肪酸，同时还能让你不再感到饥饿。坚果中的高蛋白质是蛋白质的主要来源之一，可以延缓你感到饥饿的时间。而高品质的纤维会增加你的饱腹感。
2、三餐外吃坚果容易发胖
吃坚果后是否容易发胖，取决于你吃得是否正确。人们普遍有这样的经验，三餐之外吃坚果会让人发胖。没错，那是因为它们的脂肪含量很高，从40%到80%不等。饭后吃坚果会导致白天能量摄入过多，尤其是饭后，边吃坚果边看电视，当然容易发胖。
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