它对人体有很多功效，如清热去火、健脾胃、去湿、消肿解毒等，因此是比较受欢迎的饮品。如果人们了解它的功效，人们可以更好地使用这种饮料。那么，我们来详细介绍一下薏米和茯苓茶的功效。
大麦的好处和作用
《本草纲目》称大麦“健脾胃，养肺清热，祛风除湿，养颜健体，延年益寿”。大麦可以起到减肥、预防心血管疾病、降低血脂、促进新陈代谢、美白皮肤、防癌抗癌等作用。
1、减肥：大麦是谷物中纤维含量最高的，脂肪和热量低。是减肥的最佳主食。它还富含蛋白质、油、维生素、矿物质和糖。具有美白祛斑的作用，特别适用于下肢水肿的人。
2、预防心血管疾病：每天吃50-100克大麦，可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯，预防高脂血症、高血压、中风、心血管疾病和心脏病。
茯苓的功效与作用
1、茯苓治疗脾虚泄泻，既能健脾，又能入湿。用于脾虚及运化异常所致的腹泻和白带，茯苓应用具有标本兼治之功效，常与党参、白术、山药等配伍。健脾和治疗气虚。
2. 痰饮咳嗽，痰湿入络，肩背酸痛 茯苓既能利尿利湿，又能健脾。可与半夏、陈皮合用，也可与桂枝、白术合用。用于治疗痰湿入络、肩酸背痛，可与半夏、枳壳合用。
3、心悸失眠等茯苓能养心安神，故可用于心烦、心悸、失眠等。
通过研究发现，薏苡仁茶可以帮助消炎、止痛、退烧。关节炎患者在食用薏苡仁茶后，可减轻关节疼痛、膝痛和关节僵硬。此外，如果关节炎严重，导致关节水肿，也可以喝薏苡仁茶来缓解。大麦除去杂质，洗净，用筛子滤去水分，放入锅中炸熟，密封保存，食用时取出20克左右。放入3杯水，煮至水量减至原来的一半，每日饮用2-3次。
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