相信很多人都没吃过山楂嫩叶，一般都是直接吃山楂果，因为我们知道山楂果可以健脾、消化食物、预防高血压等疾病，但是山楂的药用价值有哪些呢？山楂嫩叶，大家可以了解一些相关资料。山楂嫩叶的食用方法是直接用它烧开水饮用，将嫩叶的药效直接溶解在水中。
【别名】红枣子叶。
【英文名称】山楂叶
【药用部位】山楂干叶 atzjida Bge.var.major N.E.Br.或山楂属 pinnatzjida Bge。蔷薇科的。
【植物形态】 1、山梨红：落叶乔木，最高可达6m。刺长1-2厘米，或无刺。单叶互生；叶柄长2-6厘米；叶片宽卵形或三角状卵形，疏菱形卵形，长6-12厘米，宽5-8厘米，具羽状裂片2-4对，渐尖渐尖，基部宽楔形，上面有光泽，下面有短柔毛脉，边缘不规则锯齿。伞房花序，直径约4-6厘米；萼筒钟状，5齿；花冠白色，直径约1.5厘米，花瓣5片，倒卵形或近圆形；雄蕊约20，花药粉红色；雌蕊1，种子室劣质，5室，5种样式。梨果近球形，直径可达2.5厘米，暗红色，有黄白色小斑点，萼片脱落较晚，先端留下圆形深凹陷；小核3-5。外侧略带棱纹，内侧光滑。花期5-6月，果期8-10月。 2、山楂：该种与山梨红很相似，只是果形较小，直径1-1.5厘米；叶子也更小，分裂更深。
【产地分布】山里红栽培于华北、山东、江苏、安徽、河南等地。山楂生于海拔100-1500米的溪流、山谷、林缘或灌木丛中；分布于东北、内蒙古、河北、山西、陕西、山东、江苏、浙江、河南等地。它也在平原村庄附近种植。
【采收加工】夏秋两季采收，晒干。
【药材性状】本品大部分已破碎，完整的展开时为宽椭圆形，长6-12厘米，宽5-8厘米，绿色至棕黄色，先端渐尖，宽楔形-基部形，有2至6个羽状叶。裂片锋利，边缘有双锯齿；叶柄长2-6厘米，托叶卵圆形至卵状披针形。味微，味涩，微苦。
【性味归经】性平，味酸。归于肝经。
【功效与作用】活血化瘀，理气通脉，化浊降脂。属活血化瘀药。
【临床应用】 内服：煎汤，3-10克；或茶。外用：适量，煎汤洗。用于气滞血瘀，胸痛心痛，胸闷窒息，心悸健忘，头晕耳鸣，高脂血症。
【药理研究】具有抗凝、降血脂作用。
【化学成分】本品含有槲皮素、金丝桃素、牡荆素鼠李糖苷、2α、3β、19α-三羟基熊果酸、熊果酸、山楂A、山楂B、山楂C、山楂丁D等成分。
【禁忌】尚不明确。
【配伍】治疗高血压：山楂叶，煎服代茶
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