在服用葛根之前，大家一定要清楚了解葛根的禁忌症。因为葛根是凉性食物，如果不慎将葛根与与葛根相配的食物一起食用，可能会导致食物中毒。而且，葛根粉并不适合所有人。比如胃寒、宫寒患者不宜吃葛根粉，哪些食物不能与葛根粉合用？
荷包根不能和任何东西一起吃
葛根+南杏仁：身体不适
葛根+杏仁：身体不适
禁忌群体
五劳七伤，上下不足。脾胃病者虽不宜于夏季服用葛根；容易呕吐，胃寒者慎用葛根。
适合人群
葛根适用于高血压、高血脂等心血管疾病患者、化学性肝损害患者、酗酒者、脑力劳动者、记忆力减退的老年人、发热患者。
葛根的功效与作用
葛根性味甘辛，性平，归脾、胃、肺、膀胱经。舒缓肌肉，减少发烧；发表彻底的诊断；生津止渴；升阳止泻。主要是外感发热；强而疼痛的头部和颈部；麻疹早发；皮疹不佳；
1.扩张血管
葛根总黄酮和葛根素能改善心肌氧代谢，对心肌代谢有有益作用，同时能扩张血管，改善微循环，降低血管阻力，增加血流量，故可用于防治心肌缺血、心肌梗塞和心律失常。 、高血压、动脉硬化等疾病。
2. 肌肉释放
葛根丙酮提取物具有使体温正常化的作用，对各种发热有效。因此，常用于发热、口渴、烦躁等症状。
3.降糖降脂
葛根素有明显的降血糖作用。葛根中所含的黄酮类化合物具有降血脂作用，可降低血清胆固醇，降低甘油三酯。用于治疗高血糖和高血脂。
4.拼图效果
有研究表明，葛根对学习记忆障碍有长期的治疗作用，葛根醇提取物可显着抵消多潘立定引起的记忆障碍。可用于治疗老年性痴呆、智力障碍、记忆力差等疾病。
5.提阳气，止渴止泻
葛根清清生散，药性增发，杨柳升阳，扶正起身，散津津液。健脾胃，清阳止渴，止泻痢。因此，常用于治疗内热口渴、麻疹、腹泻、痢疾等疾病。
6.去脂降血压
葛根可以使血压更容易控制，扩张毛细血管，降低血液粘度，改善微循环。能软化和保护血管，具有降低人体内血脂和胆固醇的作用。
7.宿醉
葛根能解酒毒，宿醉后能迅速排出体外。宿醉、潮红等症状后可引起头痛和脑肿胀。缓解胃对酒精的吸收，保护胃黏膜。
8. 皮肤护理
葛根可以增强皮肤抵抗损伤的能力。
9.解渴
葛根润喉去燥，使人神清气爽。适用于口干、眼干、思虑过多、睡眠不足、言语过多的人。
10.壮阳药
葛根能促进性功能、生精和生育。强精益气，提高精液质量，增强精子活力。适用于肾阳虚所致的阳痿、腰痛、尿频及五脏腑气虚。用于男性性功能障碍、遗精、阳痿。
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