海南是一个比较有名的旅游胜地。说到海南，人们可能首先会想到阳光、沙滩、大海等，光是想想就让人觉得很美。其实海南不仅是旅游的好去处，海南的小吃也有很多美食，但是在海南旅游，一定要做好防晒工作。长时间暴露在海水中会伤害您的皮肤。
海南有哪些著名的小吃？
文昌鸡：文昌鸡是海南传统的“四大名菜之首”，因产于文昌而得名，也是驰名中外的名菜。海南的文昌鸡，传统的吃法之一就是切（也叫白切）。
文昌鸡的吃法很有讲究。橙汁+酱油+蒜泥。海南人没有嫉妒的习惯。橙汁是吃文昌鸡不可缺少的调味品。百战文昌鸡在海南可以吃，无论是宴席、便餐还是家常菜。在香港和东南亚，受到很多人的喜爱，颇有名气。
包罗面：勃朗峰是海南著名的地方小吃。它是由米饭和粉丝加上汤和其他调味品制成的。之所以得名，是因为文昌县的包罗产量非常有名，但由于包罗的面条比“海南面”略粗，所以琼北各地也称其为“粗面汤”。
因为这款粉的粉体很白，柔软滑爽，热汤的鲜味和调料的奇香非常有嚼劲，不臭不油腻，而且鲜香带点酸辣，非常好诱人的食欲。
嘉积鸭：嘉积鸭盛产于海南琼海市嘉积镇，也是海南“四大名菜”之一。加积鸭的蛋白质含量为34%，高于猪、鸡、牛肉，脂肪含量仅为12%左右。与含量相比，减少了8%，但也不是最少，甚至比鹅草鸭还要少。
它的胸部和腿部肌肉占肉总量的60%。它又肥又多肉。它富含蛋白质、低脂肪和多种维生素。是一种非常健康的食物，能补虚暖胃。在民间，加积鸭被视为补虚劳的食物，搭配冬虫夏草炖煮，滋补作用会更大。对胃、津液、血液等有一些作用。
和乐蟹：海南最有名的传统名菜之一，与文昌鸡、嘉积鸭、东阳山羊并称为“海南四大名菜”。和乐蟹产于海南省万宁市和乐镇。它的甲壳很硬，但以肥厚的肉质和奶油味着称。和乐蟹的做法多种多样，尤其是“蒸”最好，既保证了原味的新鲜，又具有原色的美感。
清蒸和乐蟹的特点是：突出了和乐蟹的一些原汁原味，而且蟹肉很嫩，蟹膏呈黄色，感觉像咸蛋黄营养，配上姜醋和一些佐料吃，味道很鲜美而且很有营养。
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