桂花可以观赏和食用。桂花的吃法有很多种。桂花可以和酵母奶放在一起。同时，桂花还可作点心、包子、面食和馅料。桂花不容易。它还有助于清热解毒。桂花在营养功效方面非常受欢迎，大家可以放心食用。
1. 桂花糕
材料：白糖120克、酵母2茶匙、牛奶20克、桂花10克、藕粉50克、面粉60克
实践：
1. 将糖和酵母加入牛奶中，搅拌至糖和酵母溶解
2.加入桂花和藕粉，将藕粉搅拌至无颗粒
3.加入面粉，拌匀成稠面糊，倒入有保鲜膜的容器中，放在温暖处发酵至2.5倍大
4.锅里放冷水，烧开水，然后蒸30分钟左右。
2. 水晶桂花糕
材料：糯米粉150克，普通面粉75克，白糖80克，温水200克，色拉油40克
实践：
将1.80克糖加入200克温水中，搅拌至融化
2.加入150克糯米粉和75克糯米粉，搅拌至无颗粒
3.加入40克色拉油搅拌均匀，直到水油混合（面糊中看不到色拉油）
4、在容器内壁刷上色拉油
5. 倒入拌好的面糊，静置40分钟
6. 锅中放入冷水，水开后蒸30分钟。蒸熟脱模
3. 桂花糕
材料：白糖100克、桂花蜜2茶匙、牛奶200克、琼脂4茶匙、蜂蜜适量
实践：
1.将琼脂放入水中，将琼脂用文火煮沸，加入糖煮至糖完全溶解
2.琼脂未完全冷却时，加入桂花蜜，搅拌均匀，放凉
3.加入少量蜂蜜
4. 荔枝桂花糕
原料：热水1000ml、荔枝15个、干桂花2茶匙、桂花蜜4茶匙、白菜10克、冰糖适量
实践：
1. 用搅拌机将荔枝捣碎，（但不要捣碎太多）以备后用
2. 将白菜和冰糖加入热水中煮沸溶解
3.白菜煮开溶化后，加入桂花干煮几分钟
4. 开大火，加入荔枝和桂花蜜，搅拌均匀
5.倒入器皿中，放凉，放入冰箱冷藏2小时
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