饼干的味道很脆，但同时也不能太干或太硬。外面卖的饼干虽然好吃，但价格也不低，而且里面还有添加剂，尤其是喂给宝宝吃的时候。很担心对孩子的身体不好，影响孩子的吸收。其实自己做宝宝饼干也是可以的。方法很简单，用的原料也很普通。
3D 卡通饼干
材料
60克黄油、230克面粉、60克糖粉
1个鸡蛋
几滴香草精
实践
P1：黄油充分软化后，加入糖粉，用电动打蛋器打至蓬松发白。
P2：分几次加入蛋液，继续用电动打蛋器打发，等到蛋液和黄油完全混合再加入下一次。
P3：加入几滴香草精，搅拌均匀，增加香气。
P4：筛入低筋面粉，切块搅拌至无干粉。
P5：可以用手捏成一个球，静置20分钟。在夏天，你可以把它放在冰箱里。
P6：将面团擀成3mm厚。用立体卡通饼干模具打印出人物，去掉边角。
P7：把饼干移到烤盘上。
P8：烤箱预热170度，上下火15分钟左右。
婴儿盖章饼干
材料
低筋面粉 380g 糖粉 100g 无盐黄油 100g 1 个鸡蛋
实践
融化无盐黄油并放在一边。筛入糖粉和中筋面粉。将糖粉筛入融化的奶油中搅拌，打鸡蛋，一次一个地加入奶油中。鸡蛋在加入前必须完全混合！
拌匀后倒入低筋面粉，压扁后避免过度拌匀，待棒子平整后放入冰箱冷藏10分钟左右。取出后就可以开始按压了。记得把烤箱预热到170度，烤20-25分钟，就可以上色啦！包装前记得冷却。
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