羊肉和白萝卜可以一起煮，尤其是冬天，煮羊肉萝卜汤，可以起到温热的作用，让你全身都不会那么冷。 ，还可以预防感冒的发生，可以提高你的抵抗力，但是一定要注意羊肉，才可以和萝卜一起煮。
练习一
材料：萝卜1000克，羊肉500克，盐、胡椒、葱、姜适量。
制作方法：将羊肉去掉筋膜，切成3厘米左右的方块，先用一锅开水焯一下，去血，去水，放入锅中，倒入适量的水.萝卜去皮，冲洗干净，切成菱形块备用。先把羊肉锅放在火上，放葱姜。煮沸后转小火煮30分钟左右，再加入萝卜碎煮至羊肉熟。把肉和汤放在碗里，加盐，用胡椒粉调味即可食用。
练习二
1. 羊肉切块，放入锅中，加水，还有葱姜酒和醋，水开后煮2-3分钟，再用清水洗去浮沫。短时间烫的时候，最好在水里加点醋去腥味。
2、将洗净的羊肉放入锅中，加足量的水，加入葱姜、料酒和几根山楂，煮4小时左右。
3、煮至羊肉软烂，再加入萝卜继续煮30分钟左右，直至萝卜熟。
4.最后一步也是关键一步，除了用盐调味，撒点胡椒粉。这个时候就可以做饭了。 （胡椒粉有除臭暖胃的作用，不用担心上火，黑胡椒粉和白胡椒粉都可以）。
练习三
所需材料：羊肉500克、白萝卜500克、干枣7个、盐4克、香菜适量、姜1片、大葱5克、黄酒1汤匙、胡椒粉适量、油和辣子适量，青蒜一把
生产工艺：
第1步。将羊肉用冷水浸泡1-2小时，然后放入一锅冷水中，煮沸并煨浮渣，取出后用热水冲洗浮渣；
Step 2. 白萝卜去皮，切成滚刀块备用；芫荽和青蒜芽洗净切碎备用； [1]
Step 3. 取一个砂锅，加入羊肉、姜、葱、红枣和足够的水。大火烧开后撇去浮沫，倒入米酒，小火炖1-1.5小时；
Step 4. 将白萝卜块放入砂锅中，大火煮沸，继续炖30分钟左右，待萝卜软烂，加入适量盐和胡椒调味。上桌时，可依个人喜好加入芫荽、青蒜和油辣子，享用。
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