日照属于山东省市区。日照不仅风景秀丽，还有很多特产和小吃。日照的特色小吃，日照京东菜或水晶蒸饺，都是属于日照的特色美食，不仅味道极佳，而且营养价值丰富，深受大众喜爱，而且这些小吃也有一些历史故事，这是非常美味的小吃。
日照有哪些特色小吃？
聚果笼包
聚果笼包是聚人的传统美食之一。三国时期，诸葛亮攻孟获时，“五月越露露，深入无毛”。因为“瘴气太强”，很多士兵都病倒了。为了改善士兵的生活，强身健体，诸葛亮回忆家乡美食“聚锅龙宝”，命士兵杀猪杀牛，把牛肉和猪肉剁成肉泥，把千年——老银杏果，包成肉包。根据八卦的组合，在笼子里蒸，这样每个士兵一顿饭吃一组。士兵们吃完后精神一振，病人很快就被消灭了。他们称赞“八喜龙宝”。因诸葛亮统领刘皇叔刘备的军队，而刘备是汉帝真龙刘邦的后裔，故称八西“龙”包。
乌鱼蛋
乌鱼蛋是一道鲜美可口的汉族名菜，属于鲁菜。它是由雌性墨鱼的卵包裹腺体制成的。在加工过程中，将新鲜墨鱼的卵包腺切下，用明矾和盐的混合物腌制，使蛋白质脱水凝固，得到成品。
日照京东菜
昔日江南游人称北方名牌产品京货，日照冬菜被称为“京”。成品一般可保存3年不变质。卷心菜丝均匀，色泽棕红色，鲜亮悦目，香气浓郁，清新爽口，咸甜可口，柔软不粘腻，嚼劲十足，无硬渣。创于清咸丰年间。
水晶蒸饺
饺子起源于古老的牛角。饺子，原名“饺子”，已有1800多年的历史。饺子多以面条包馅，煮或蒸，是中国汉族喜爱的传统特色美食。它们是中国北方的主食和地方食品。小吃也是过年的食物。有一首民歌叫“大寒小寒，过年吃饺子。水晶蒸饺属于饺子的一种，外型漂亮，皮肤晶莹剔透。水晶饺是粤式早茶中很常见的甜点，通常是三小抽屉，十元左右。水晶饺子晶莹剔透，滑滑嫩滑，香气扑鼻，食材独特。
岚山煎饼
煎饼是日照的主要民俗食品。主要原料有小麦粉、红薯粉、小米粉、玉米粉。它们被搅拌成浓稠的糊状物，加热并烘烤。蛋糕薄如纸，色泽微黄，香甜柔软。可口。小麦煎饼，配上嫩豆腐和辣椒，更美味
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