我们都知道枇杷叶有什么功效和作用，但是我们知道枇杷果实吃了之后可以达到止咳化痰的效果，所以咳嗽的时候就吃点枇杷，这样就可以达到治疗目的，但实际上，枇杷叶本身的药用价值就比枇杷更丰富。
可食用
成熟的枇杷味甜，营养丰富，含有多种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙和维生素A、B、C。其中胡萝卜素的含量在水果中位居第三。中医认为，枇杷果具有润肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷时，去皮。枇杷肉除了吃新鲜外，还制成糖水罐头，或用枇杷酿酒。枇杷的叶子、果实和果核中含有苦杏仁苷。
药用
枇杷叶也是一种中药。枇杷叶大片晒干入药，具有清肺胃热，行气化痰的作用。但是，和其他相关植物一样，枇杷的种子和新叶都有轻微的毒性，生吃时会释放出微量的氰化物。
叶片革质，披针形，倒披针形，倒卵形或椭圆形长圆形，长12-30厘米，宽3-9厘米，先端锐尖或渐尖，基部楔形或渐细成叶柄，上缘具疏锯齿，基部全缘，光亮有皱纹上面，下面密被灰棕色绒毛，侧脉11-21对；叶柄短或几乎无柄，长6-10毫米，具灰棕色绒毛；托叶钻形，长1-1.5厘米，先端锐尖，有毛。
圆锥花序顶生，长10-19厘米，花多；花梗和花梗密被生锈的绒毛；花梗长 2-8 毫米；苞片钻形，2-5毫米长，密被锈色绒毛；花直径 12-20 毫米；萼筒浅杯状，长4-5毫米，萼片三角形卵形，长2-3毫米，先端锐尖，萼筒和萼片外面具锈色毛；花瓣白色、长圆形或椭圆形，长5-9毫米，宽4-6毫米，基部具爪，具锈色绒毛；雄蕊20，远短于花瓣，花丝基部膨大；花柱5，离生，柱头头状，无毛，子形 室顶锈色短柔毛，有5个细胞，每个有2个胚珠。
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