每个人都喜欢烤鸡翅，尤其是妇女和儿童。的确，烤鸡翅的味道非常好。这样烤鸡的肉质比较嫩，香味浓郁。大多数人都可以放心食用。尤其是身体虚弱的人更适合多吃鸡翅，而肥胖、高血脂的人则尽量少吃。下面就教你怎么吃鸡翅。
烤鸡翅的最佳方法是什么？
主料：鸡翅500克
调料：生姜、酱油、盐、蜂蜜5克、胡椒粉、味精2克、料酒、大葱10克、植物油15克
实践
将鸡翅放入一锅沸水中焯一下，捞出；
葱姜剁碎，加入酱油、胡椒粉、料酒、盐、味精调酱汁，鸡翅腌10分钟，取出，
将上面的大葱和姜末去掉，控水；
烤盘抹上油，切好的葱姜片，在烤盘中加热垫，将腌制干燥的鸡翅刷上一层蜂蜜，放在烤盘的葱姜片上；
将烤盘放入预热好的烤箱底部，150度烤30分钟。
烤的时候把鸡翅翻过来烤均匀。
烤鸡翅是一道菜，主要原料有鸡翅、大葱、姜等。动脉硬化、冠心病、高脂血症患者不宜喝鸡汤；感冒伴有头痛、乏力、发热的人不宜吃鸡肉和鸡汤。
练习 2
材料：
500克鸡翅
1汤匙（15毫升）酱油
1汤匙（15毫升）红酒
少许姜粉
少许大蒜粉
1茶匙（5克）盐
五香粉适量
黑胡椒适量
1汤匙（15毫升）蜂蜜
实践
将鸡翅放入容器中，与酱油、盐、红酒、姜粉、蒜粉、五香粉、黑胡椒粉拌匀，腌制半小时备用。
取出腌制好的鸡翅，在表面均匀抹上蜂蜜。
烤箱200度预热5分钟，将涂有蜂蜜的鸡翅放入烤箱中层，烤20-25分钟。
微波练习
主要成分：
鸡翅芝麻蜜
盐酱油五香粉
制作步骤：
1、将鸡翅洗净，用热水洗净；
2. 用糖、黑酱油、生抽和五香粉腌制。
3. 放入微波炉，大火煮三分钟，取出，戳几个洞。然后把它放在烤架上烤十分钟。
4、十分钟后取出刷上蜂蜜，加入孜然粉和芝麻。烤五分钟。
注意：微波炉需要有烧烤功能。
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