姚姥爷食疗养生膏方

枇杷去皮妙招

春天,南方地区的枇杷已经大量成熟,此时枇杷也逐渐开始出现在人们的视线中。枇杷作为一种水果,对人体有清热止咳的功效。例如,著名的止咳药川贝枇杷膏所用的主要原料就是枇杷。同时,枇杷的果糖含量比较高,所以把枇杷当作水果吃也是很好的。还有在吃枇杷的过程中有哪些去皮小窍门呢?

枇杷去皮方法

直接法:

1、枇杷皮上的污渍和一层绒毛洗净,更重要的是枇杷皮上的农药残留,然后沥干。

2. 用指甲从上到下轻轻扣住果皮,使果皮变软。这样做的好处是生的枇杷也很容易剥掉。

3.再从上往下剥,很容易。

勺子法

1、将枇杷和小勺子分别洗干净,让勺子靠近枇杷,从头到尾刮干净。

2、将整颗枇杷刮完后,拔出头梗,再撕下枇杷皮,即可轻松去除枇杷皮。

提示:不要使用太薄的铁勺,否则很容易划伤枇杷皮。水果刀的背面可以代替勺子。从剥皮速度和卫生的角度来看,使用勺子效果最好。

枇杷怎么吃

吃枇杷其实很简单,洗去污垢,剥去皮。将枇杷和手洗净,用指甲沿枇杷纵轴轻轻刮去枇杷。将整个枇杷刮一次后,就可以剥下完整的外皮,直接拉到底。或者把枇杷洗干净,用筷子或者勺子或者用牙签把枇杷的皮刮干净,不管是从头到尾还是从尾到头,把果肉分开。

不过需要注意的是,枇杷的尾巴上有毛茸茸的东西,一定要清理干净,否则容易引起胃部不适。洗去果皮上的赃物关键是枇杷果实上还有一层绒毛,不洗很容易吃进肚子里。枇杷的头部是带把手的一端,很容易取出。成熟的枇杷很容易剥,撕掉就可以了。尾巴比较麻烦。需要先去皮,然后用两根手指往上拉,整个尾巴就被摘下来了。因为尾巴也有绒毛和一些污垢,所以必须去掉。



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