奶茶是我们生活中很常见的饮品。很受女生欢迎，因为奶茶味道很香。冬天喝杯热奶茶也会感觉暖和些。奶茶也分为很多品种。有的人喜欢喝奶盖，就是在奶茶上面做一个奶盖，会让奶的味道更浓郁。那么奶茶上的奶盖怎么办呢？
将普洱茶放入茶壶中，倒入适量热水冲泡一次，去除污垢和冷气，这样再次冲泡的普洱茶是最好的。因为大多数普洱茶每隔一年甚至几年后饮用一次，所以洗茶的步骤是必不可少的。但是，洗茶的时候也要掌握好节奏，不要多次洗茶，也不要长时间高温洗茶，否则茶味会流失，口感会变淡。
冲泡时间的长短要控制好。喜欢浓茶味道的可以冲泡一会儿，喜欢淡茶味道的不需要冲太久，但水温要热，才能充分散发出茶香，尤其是冲泡的时候普洱。或者红茶，需要高温水冲泡。
普洱茶泡好后，倒入高脚茶杯中备用，然后制作“奶盖”。取一个碗，倒入3勺牛奶、2勺鲜奶油、1勺芝士（比例为3:2:1），用搅拌机打散，倒在泡好的茶上，洒上适量可可粉。
一杯茶香醇香，奶香浓郁的普洱茶就做好了。做起来很简单吗？如果你不喜欢奶茶，请继续阅读。
将红茶放入锅中，如前所述将茶水洗净，再倒入热水冲泡，冲泡过程中加入适量方糖。无需搅拌，待方糖融化后，将茶倒入杯中，放入冰箱冷藏。
柠檬先用细盐揉搓，然后用水冲洗干净，切成薄片，放入红茶中，加入适量冰块。一杯提神醒脑的冰红茶就做好了。平时一杯红茶，配上3片柠檬就恰到好处，既能突出红茶的香气，又能喝出酸甜的柠檬味。
草莓洗净，去梗，切成小块，放入料理机，加入冲好的红茶，一些冰块和几块糖，挤成汁倒入杯中。按照第一种茶饮的方法，将一杯芝士奶油倒入茶杯中，上面点缀一片草莓片。一杯果香浓郁、清新爽口的芝士草莓茶就做好了。
事实上，网红奶茶与过去流行的奶茶一脉相承，都主打浓郁的奶香和顺滑的口感。然而，奶茶一味追求平价路线，不注重产品质量，最终陷入价格战，成为牺牲品。如今，人们越来越注重健康和消费，也开始关注茶叶的品质。于是，比奶茶更清爽、更注重茶底的奶盖茶应运而生。奶盖茶以80后、90后为主，注重茶的本质。口感清爽甜美，越来越倾向于非乳制品。为了家人的健康，请尽量少喝高反式脂肪的普通奶茶，多花时间陪家人泡一杯浓奶茶。其实生活很惬意，离网红只差一杯茶。就是这样！
微信扫码添加客服