很多人买螃蟹后不能及时吃。为了保证它的鲜美味道，合理的储存螃蟹还是很重要的，因为螃蟹活着的时候就很好吃。如果吃了死蟹，会对人体健康产生一定的影响。当然，保存螃蟹的方法有很多。下面，小编就为大家推荐一些比较实用的螃蟹储存方法！
一：把螃蟹放在冰箱里
螃蟹是新鲜的水产品，离水后可以短期保存。 3天左右可以吃的数量购买的螃蟹比较容易储存：选择旺盛的螃蟹，把蟹脚和毛门扎起来。减少螃蟹的体力消耗，然后将它们放入冰箱的冷冻室，盖上湿毛巾并保存。每天吃的时候，先选择活力不足的螃蟹，活力充足的螃蟹才能继续保存。
辨别方法是：用手摸螃蟹的眼睛，如果反应不灵敏，说明生命力不足。
二：储存螃蟹的塑料桶/盆
准备一个高度为 30-50 厘米的塑料桶/锅。塑料桶/锅内壁光滑，不易逸出。将蟹蟹放入其中，不要堆放；然后加水到螃蟹身体一半的高度——主要是为了保湿，不能把螃蟹全部都埋掉，如果水太深，螃蟹会缺氧窒息而死。桶/锅不需要盖住。用这种方法保存大闸蟹，在温度不高的情况下，大闸蟹可以保存5天以上。
三：暂存螃蟹
如果买的螃蟹多到三五天吃不完，就不能用上面的方法储存了。最好的办法是把你的浴缸当作临时的暂存池，先让螃蟹尽情享受：因为浴缸的四壁光滑，螃蟹无法逃走，然后轻轻将螃蟹倒入浴缸，注满水刚好够把螃蟹埋起来，如果螃蟹八足站立，可以在水面呼吸，根据存放的时间和数量，加入少量的小鱼虾，这样，螃蟹一般可以存放7天以上，优质蟹成活率可达95%以上。
【特别提醒】如果不马上吃，请不要用水清洗，否则螃蟹会死。如果室内温度不超过15℃，则无需放入冰箱。一般情况下可以保存5-7天，但是如果保存时间过长，蟹肉会变薄，3天内吃完也不影响口感。
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