麦道其实就是人们日常生活中所说的汤团，是一种用面粉做成的面食。特别是在一些北方地区，人们日常生活中的主食是大麦。虽然制作小麦面团的方法看起来很简单，但是在制作小麦面团的过程中需要注意很多技巧，否则制作出来的小麦面团不容易成型。下面这篇文章就给大家讲解一下制作燕麦片的具体方法。
Gnocchi 是一种传统面食，在中国北方特别是河南很受欢迎。将面粉与水混合，在盆中形成面片后，加水继续搅拌，使面片变软，静置约30分钟。锅里煮好后，加水烧开，然后把已经粘的面片一点一点地拉进沸腾的汤里。准备好的汤团面筋，汤香，是难得的佳肴。面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素、钙、铁、磷、钾、镁等矿物质。汤团可以很好的补充营养，健脾胃，还可以缓解体质虚弱。
配料准备
1/2杯全麦面粉，少许盐水（可选）。
创建步骤
1. 将面粉放入碗中，用筷子慢慢揉成小团子。
2.锅里放5杯水烧开，把汤团下锅，转小火煮8分钟，关火，温热过滤，盛出汤汁.
3.也可以把白菜放在汤里，取汁吃。
你们都知道汤团的营养价值和制作方法。以上小编为大家介绍了相关内容。老人、儿童、青少年均可食用。通常我们可以多吃这种食物，这对我们的健康有很大的帮助。
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