桃子的营养价值很高，味道也很好，但是如果想让桃子保存更久，应该先把桃子放在地上，放在阴凉干燥的地方，尽量不要堆放，否则它会加速成熟和烂桃子。一般桃子可以存放3-5天左右。另外，注意不要把桃子放在冰箱里，不要洗。
桃子如何保鲜
将桃子平铺在地上、桌子上或阴凉处，尽量不要堆放，否则会加速桃子成熟，导致腐烂。这通常持续 3-5 天。
或将桃子放入冰柜或冰箱的保鲜盒中。小心不要洗它们。一般来说，它们可以储存7-15天。因为桃子清洗后会损伤表皮，所以如果你把它们放在冰箱里，桃子的皮肤会变黑。
桃子如何洗去绒毛
1. 将桃子用水打湿，在桃子表面抹上一把细盐，揉几下，揉至均匀，然后将桃子蘸盐在水中浸泡片刻，轻轻翻动，最后冲洗干净用水，可以去除所有的桃毛。
2、水里加少许盐，把桃子放进去，泡一会儿，用手轻轻擦洗，使桃毛脱落。
3、桃子不要沾水，用干净的刷子刷桃子表面，然后用盐水清洗，桃子毛也很容易去除。
4、可采用将桃皮彻底剥皮的方法：即将桃子浸入沸水中，1分钟后捞出，再放入冷开水中捞出片刻，这样桃皮即可可以很容易地剥离。
5. 新鲜桃子好吃，但桃子上的绒毛很难去除。有一个非常简单的方法可以去除桃毛。即：清水中放少许食用碱，将鲜桃浸泡3分钟，搅拌几次，桃毛会自动浮起来，清洗几次后毛就会消失，非常方便。
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