相信大家都吃过素盒。比较常见的组合只有韭菜素盒、普瓜素盒、煎素盒等，尤其是韭菜素盒非常受欢迎。这种食物的制作方法比较简单，味道非常鲜美。提神，提醒大家注意，做素盒的时候面条一定要比较软，这样口感才好。下面就教大家拌面的方法。
普通盒子的面条怎么拌？
材料
主要成分
500克面粉
350克水
50克虾米
20只虾
辅料
蛋
2
油面筋
2
金针菇
100克
韭菜
200 克
盐
6克
芝麻油
20毫升
植物油
15毫升
素食三鲜盒的做法
1. 将韭菜摘下，洗净沥干水备用；浸泡木耳。海米用温水泡十分钟
2. 将虾米和虾米一起加入盐和香油拌匀备用；黑木耳和金针菇洗净，切块。
3.油面筋切条，然后换刀切块，鸡蛋打散，放入锅中摊成鸡蛋片，放凉切碎，加少许植物油拌匀
4. 将所有材料放入锅中，加入盐和香油拌匀；将韭菜切成5毫米宽的块
5. 将切碎的韭菜加入锅中，加入少许植物油拌匀
6、将准备好的面团揉成长条状，拉成均匀的大小。
7.取一瓶药水压扁成中间薄中间厚的面团，放入馅料，捏紧边缘，轻轻压下；电烤盘加热，在底部涂上植物油，将馅饼坯放入，表面涂上植物油
8、指示灯灭后，可填写
韭菜蛋盒做法：
材料
主料：面粉、韭菜、虾米、鸡蛋，配料：盐、味精、姜末、香油
实践
1、面粉中加水，用筷子和成比较软的面团，盖上盖子醒15分钟，再次搅拌。
2、韭菜洗净，沥干切碎，鸡蛋炒香，虾皮切碎，所有材料混合，加入香油拌匀，最后加入盐，鸡精，姜末拌匀即可形成馅料。
3. 将面团放在撒了少许面粉的案板上揉匀，擀成长条状，分割成块，擀成圆饼状，放入韭菜馅包好，揉好边缘蛋糕成蕾丝形状，放在窗帘上。
4. 锅中倒入少许植物油，盖上锅底。当油温升至50%热时，放入盒饼坯，小火煎至两面金黄。
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